Si vous êtes un fan des soins de la peau, des suppléments de bien-être ou les deux, vous avez probablement entendu le buzz entourant poudre de collagène , qui promet à la fois des avantages nutritionnels et beauté. Alors que la recherche sur les effets de la prise de la poudre de collagène sur l'apparence de la peau fait défaut, Il s'agit d'une source solide de protéines qui est facilement ajoutée aux smoothies, au café et aux différentes recettes.
`` Le collagène est une protéine naturellement produite par votre corps qui aide à la structure et à l'intégrité des tissus conjonctifs, des os, du cartilage et de la peau '' Melissa Rifkin explique. «Nutritionnellement, la poudre de collagène contient acides aminés qui servent ces fonctions, et plus encore dans le corps. Selon la diététiste enregistrée Sarah Gold , la personne moyenne fait naturellement suffisamment de collagène pour soutenir ces fonctions. Cependant, elle explique que la consommation de poudre de collagène peut aider certaines personnes à répondre à leurs besoins en protéines et potentiellement même «réduire rides de la peau et soutien cheveux plus forts et clous . '
Quelle poudre de collagène vous convient le mieux? Pour vous aider à prendre une décision éclairée, nous avons effectué des recherches approfondies, consulté avec des experts et mettant près de deux douzaines d'options à l'épreuve, évaluant chacun en fonction de sa saveur, de sa texture, de son arrière-goût, de son odeur et de sa valeur. Nous avons atterri sur ces meilleurs choix, y compris des options qui sont à base de plantes, d'origine durable et formulées pour les athlètes.
Nos meilleurs choix
Meilleur dans l'ensemble: vente Protéines vitales peptides de collagène de citron à Amazon 28 $ 19 $ Sauter pour examiner Meilleur d'origine durable: Peptides de collagène Zhou sur Amazon 31 $ Sauter pour examiner Meilleur collagène marin: Procaps des peptides de collagène marin à HSN Sauter pour examiner Meilleur multi-collagène: Pouile de protéines multi-collagènes nutritionnelles anciennes à Amazon 45 $ Sauter pour examiner Meilleur pour les athlètes: Peptides de collagène capital en Amazon Sauter pour examiner Meilleur pour le thé et le café: Garden de vie Collagène Coconut MCT Powder en Amazon Sauter pour examiner Meilleur pour les boissons froides: vente Peptides de collagène Bubs Naturals sur Amazon 47 $ 32 $ Sauter pour examiner Meilleure alternative végétalienne: Collagène du jus de lune Protectionne Creamer en Amazon Sauter pour examinerMeilleur dans l'ensemble
Protéines vitales peptides de collagène de citron
28 $ 19 $ at Amazon Voir sur la cible Voir sur Walmart Ce que nous aimons Arôme et saveur de citron agréable
Se dissout bien dans les boissons chaudes et froides
Pas de texture désagréable ni de arrière-goût
Peut provoquer des maux d'estomac légers lors de l'adaptation à une utilisation quotidienne
Ingrédients clés: Peptides de collagène bovin | Agréé: Gluten et sans produits laitiers, paléo et céto-friendly | Dosage: 4 cuillères à soupe | Taille: 11 oz | Taper: Bovine
Les protéines vitales mettent des soins supplémentaires à l'approvisionnement de ses peptides de collagène bovin. Les bovins utilisés pour fabriquer leurs produits ne sont pas élevés spécifiquement pour peptides de collagène Production - Sather leurs sous-produits qui seraient généralement rejetés sont réutilisés pour cela. Nous aimons cette saveur de citron en particulier parce qu'elle n'est ni trop sucrée ni trop acidulée - elle sent et a un goût de limonade. Lorsque vous le mettez dans de l'eau glacée, cela crée une boisson super rafraîchissante de limonade, et lorsque vous l'ajoutez à l'eau chaude ou au thé, cela ajoute une saveur de citron subtile et apaisante. Il se dissout très bien dans les liquides chauds et froids, et nous n'avons remarqué aucune texture ou grain désagréable. Nous apprécions également que ce soit une excellente option pour de nombreux types de personnes ayant divers besoins alimentaires car il est sans gluten et sans produits laitiers, ne contient pas de sucre et est paléo et céto.
Meilleur d'origine durable
Peptides de collagène zhou
31 $ 28 $ at Amazon Voir sur Walmart Voir sur zhounutrition.com Ce que nous aimons Les installations de production respectent les directives strictes GMP (bons processus de fabrication)
Pas un goût ou une odeur forte
Relativement abordable
Se dissout uniformément dans les boissons chaudes en quelques secondes
Pourrait se dissoudre mieux dans l'eau froide
Ingrédients clés: Peptides de collagène bovin | Agréé: Sans gluten, nourri à l'herbe, sans hormones, sans OGM | Dosage: 1 Scoop | Taille: 18 oz | Taper: Bovine
Lancé par un groupe de coureurs et de passionnés de plein air de l'Utah, Zhou crée des produits de nutrition soigneusement et durable à diverses fins différentes. Cette poudre de collagène propulsée par des peptides bovines a été créée pour soutenir la santé de la peau et des cheveux, la digestion et les os forts. Il est sans saveur, sans OGM, sans gluten et sans hormones, ce qui signifie qu'un large éventail de clients avec des modes de vie, des régimes et des valeurs variables peuvent le consommer. L'entreprise garantit également que ses installations de production respectent les directives strictes des GMP et que les bovins utilisés pour créer ce produit sont spécifiquement nourris à l'herbe et élevés au pâturage.
Nous avons apprécié la façon dont cette poudre sans saveur s'est dissoute en boissons chaudes - il n'a fallu qu'une question de secondes pour se dissoudre complètement et n'a laissé aucune saveur ni odeur détectable. Nous avons eu un peu plus de mal à le dissoudre dans l'eau froide, et nous avons remarqué une odeur et une saveur mineures lorsqu'elles sont consommées de cette façon, nous suggérons donc de mélanger cette formule avec des boissons chaudes, des smoothies ou des soupes. Mais si vous êtes à la recherche d'une poudre de collagène sans saveur qui provient de manière durable et relativement abordable, nous recommandons certainement celui-ci.
Meilleur collagène marin
Procaps de collagène marin peptides
Voir sur HSN Voir sur procapslabs.com Ce que nous aimons Adapté à la pesétarienne
Se dissout entièrement et rapidement dans les boissons chaudes
Saveur neutre, presque indétectable
A une saveur et une odeur mineures de gélatine dans l'eau froide
Pourrait se dissoudre un peu mieux dans les boissons froides
Ingrédients clés: Peptides de collagène marin dérivés de Tilapia | Agréé: Non-OGM, sans gluten, sans gras, sans sucre | Dosage: 1 Scoop | Taille: 11,6 oz | Taper: Collagène marin
Si vous maintenez un régime pescatarien, cette poudre de collagène marin pourrait être un excellent choix pour vous. Il s'approvisionne à des peptides de collagène de Tilapia plutôt que de bovins, et malgré le fait que nous provenons de poissons, nous avons été vraiment impressionnés et agréablement surpris qu'il sente et goûte presque complètement neutre. Lorsqu'elle est mélangée avec de l'eau froide, il est un peu difficile de se dissoudre et cela crée une odeur et une saveur très mineures de gélatine, mais lorsqu'elles sont mélangées dans du thé, du café ou d'autres boissons chaudes, c'est totalement sans saveur. Il se dissout complètement dans des liquides chauds en quelques secondes, ne laissant aucune odeur, goût ou arrière-goût. Nous apprécions également qu'il soit certifié sans OGM, sans gras, sans sucre et sans gluten, ce qui en fait un excellent choix pour les personnes ayant un large éventail de besoins et de préférences alimentaires.
Meilleur multi-collagène
Poudre de protéines multi-collagène nutritionnelle ancienne
45 $ 43 $ sur Amazon Voir sur iherb Voir sur Vitamin Shoppe Ce que nous aimons Contient plusieurs formes différentes de peptides de collagène
A des ingrédients et des probiotiques fermentés pour améliorer la santé intestinale
Se dissout facilement et sans saveur
La poudre a une odeur désagréable
Ingrédients clés: Peptides de collagène, probiotiques, vitamine C | Agréé: Nourri à l'herbe, collecté au pâturage, sans OGM, sans noix, sans gluten | Dosage: 1 Scoop | Taille: 16 oz | Taper: Multi
Nous avions de grandes attentes pour cette poudre de collagène compte tenu de ses ingrédients et affirmations incroyables, et nous sommes heureux de partager cela pendant notre test, il a répondu à nos attentes. La formule contient 10 peptides de collagène différents provenant de membranes de coquille d'oeuf fermentées, de bovins, de bouillon d'os de poulet et de poisson. Ensemble, ce mélange de peptides de collagène soutiendrait une peau saine, des articulations et des intestin. De plus, nous aimons absolument que la poudre contient l'ajout de probiotiques pour soutenir la digestion, ainsi que vitamine C Pour les propriétés antioxydantes - la poudre contient vraiment une quantité massive de nutriments bons pour vous. Il est également sans gluten, sans produits laitiers, sans soja, sans noix, sans OGM et céto et paléo-friendly, ce qui ne contienne pas beaucoup d'allergènes courants et c'est une excellente option pour les personnes ayant une gamme de préférences alimentaires.
Au cours de notre test, nous avons constaté que même s'il avait une odeur crayeuse mineure, elle s'est dissipée entièrement dans les boissons chaudes. La poudre s'est très bien dissoute dans les liquides chauds et froids, et il était totalement sans saveur.
Meilleur pour les athlètes
Peptides de collagène capital
Afficher sur Amazon Voir sur livemomentous.com Ce que nous aimons Peut améliorer la mobilité chez ceux qui sont très actifs
Contient l'ajout de vitamine C
Sans saveur dans la plupart des boissons
A une saveur légère et indéfinissable dans l'eau froide
Pourrait se dissoudre mieux dans les liquides chauds et froids
Ingrédients clés: Bovine hyde peptides de collagène, vitamine C | Agréé: Sans gluten, sans OGM | Dosage: 1 Scoop | Taille: 18 oz | Taper: Bovine
Créée pour soutenir la santé du cartilage, des articulations, du tendon et du ligament, cette poudre de collagène présente des peptides de collagène dérivés de Bovine Hyde. Bien qu'il ne soit pas limité aux athlètes, la marque le commercialise à ceux qui ont un mode de vie actif, affirmant qu'il peut aider à améliorer la flexibilité et la mobilité et recommander qu'il soit pris 30 à 60 minutes avant de s'entraîner. Cette formule contient également l'ajout de vitamine C, ce qui est une bonne chose pour quiconque manque de vitamine C et antioxydants dans leur régime alimentaire régulier.
Nous avons vraiment apprécié qu'il était complètement sans saveur dans la plupart des boissons, bien qu'il ait une saveur très douce lorsqu'elle était mélangée avec de l'eau froide. Il a fallu un certain temps pour se dissoudre dans les liquides froids et chauds, laissant finalement de très petites particules dans les liquides, bien que nous ne puissions pas les détecter en buvant. Cependant, si vous allez consommer de la poudre de collagène pour soutenir votre parcours de fitness, vous voudrez peut-être le mélanger avec des smoothies et, par conséquent, le grand grain ne sera pas détectable de toute façon.
Meilleur pour le thé et le café
Garden de vie Collagène Coconut MCT POUDRE
Afficher sur Amazon Voir sur Gardenoflife.com Ce que nous aimons Peut être utilisé de diverses manières
Se dissout bien
Crée un crémeux dans les boissons
Vanille et saveur de noix de coco
La saveur est légèrement au goût artificiel
Ingrédients clés: Bovine peptides de collagène, coconut cream | Agréé: Sans produits laitiers, céto et paléo-friendly | Dosage: 1 Scoop | Taille: 14 oz | Taper: Bovine
Si vous aimez profiter d'un café ou d'un thé du matin légèrement sucré tout en vérifiant votre apport en collagène pour la journée, nous vous recommandons d'essayer cette poudre de collagène de Garden of Life. Fabriqué avec des peptides de collagène bovin, des triglycérides de noix de coco et des arômes naturels de vanille, il offre des avantages nutritionnels avec une saveur sucrée qui combine la vanille avec un soupçon de noix de coco. La saveur sucrée fait un excellent ajout aux boissons chaudes et froides, mais elle est également excellente pour ajouter une certaine douceur et un coup de pouce de collagène aux smoothies et aux pâtisseries.
Nous avons constaté qu'il s'est bien dissous dans des liquides chauds et froids (il a laissé des morceaux mineurs de la poudre après le mélange) et il a ajouté une bonne quantité de saveur - c'était assez fort pour le goûter complètement mais pas si fort qu'il était nauséabonde ou rebutant. La saveur a un goût un peu artificiel, mais lorsqu'elle est mélangée à une boisson aromatisée comme le thé ou le café, cette composante est à peine perceptible.
Meilleur pour les boissons froides
Peptides de collagène bubs naturals
47 $ 32 $ at Amazon Voir sur thefeed.com Ce que nous aimons Se dissout bien in hot et cold liquids
Pas de post-goût
Exempt de nombreux allergènes courants
Test et odeur très faibles et indéfinissants
Ingrédients clés: Peptides de collagène bovin | Agréé: Non-OGM, sans noix, sans gluten, sans soja, paléo et céto-amical | Dosage: 2 Scoops | Taille: 20 oz | Taper: Bovine
Ce n'est un secret pour personne que les suppléments sous forme de poudre peuvent être difficiles à se dissoudre complètement dans les liquides, en particulier les liquides froids. Donc, si vous êtes quelqu'un qui aime prendre votre poudre de collagène via un verre d'eau froide, vous connaissez probablement ce grain désagréable qui accompagne une formule mal dissoute. Celui-ci, qui est propulsé par les peptides de collagène bovin, se dissout magnifiquement dans les liquides chauds et froids, ne laissant pas des morceaux ni des grains peu attrayants. Il est presque entièrement sans saveur et sans parfum, et nous apprécions vraiment qu'il soit exempt de nombreux allergènes courants, comme le soja, les noix et le gluten. De plus, c'est également un bonus supplémentaire qu'il est produit avec l'intention d'avoir l'impact environnemental le plus bas possible. Les bovins utilisés pour le produire sont nourris à l'herbe, élevés au pâturage et ont maintenu des milliers de kilomètres de la forêt amazonienne.
Meilleure alternative végétalienne
Collagène du jus de lune Protéger la crémier
Afficher sur Amazon Voir sur Nordstrom Voir sur moonjuice.com Ce que nous aimons Fabriqué avec des ingrédients à base de plantes pour promouvoir la production de collagène
Fonctionne pour traiter les signes de vieillissement dans la peau
Goût doux mais agréable
La texture est légèrement épaisse
Ingrédients clés: Bran de riz, champignon d'oreille en argent, acide hyaluronique | Agréé: Végétalien, sans gluten, sans soja | Dosage: 1 cuillère à soupe | Taille: 4,5 oz | Taper: Végétalien
Si vous êtes végétalien mais que vous souhaitez ajouter plus de collagène à votre régime pour la santé de la peau et des cheveux, vous ne pourrez pas prendre une poudre de collagène bovine ou marine standard. Au lieu de cela, essayez ce choix de Moon Juice - qui ne contient pas de collagène réel, mais a des ingrédients qui stimulent la production de collagène comme du riz son son et acide hyaluronique . Il contient également des champignons d'oreille en argent, un ingrédient capable d'hydrater profondément le teint tout en renforçant la barrière cutanée. Comme c'est un crémier, il peut être ajouté au café, au thé ou aux smoothies, et il a une saveur subtile qui a encore un bon goût. Cependant, il a une texture un peu plus épaisse, il est donc préférable d'ajouter pour utiliser un mélangeur ou un frother afin que votre boisson ait une consistance fluide.
Que rechercher dans les poudres de collagène
- Que fait la poudre de collagène?
Les avantages rapportés de la consommation de poudre de collagène sont variés, notamment perte de poids , peau éclatante , cheveux sains et soutien conjoint. Cependant, davantage de recherches doivent être effectuées pour soutenir les allégations anecdotiques.
- La poudre de collagène fonctionne-t-elle?
«Le collagène peut améliorer l'élasticité de la peau, aider à la cicatrisation des plaies et réduire l'inflammation», explique Valdez. Mais il n'y a pas suffisamment de preuves pour montrer qu'il est supérieur à une alimentation équilibrée avec des protéines adéquates.
Selon Rifkin, la poudre de collagène peut être une grande source d'acides aminés de construction de protéines. «Parce qu'il aide à la structure de la peau, il peut également posséder des avantages de beauté», ajoute-t-elle, expliquant que l'ingestion pourrait aider à «un look plus jeune».
L'or ajoute qu'il existe de nombreuses affirmations sur ce que les suppléments de collagène peuvent posséder le pouvoir de faire, mais la plupart d'entre eux ne sont pas étayés. L'affirmation la plus forte consiste à soutenir l'élasticité de la peau chez les femmes âgées, avec certaines études montrant que seulement quatre à 12 semaines de poudre de collagène quotidienne peuvent réduire ridules et rides , dit-elle. Cependant, les études ont été petites et beaucoup sont financées par l'industrie des suppléments de collagène, qui peuvent introduire des biais.
Le jury est toujours sur la question de savoir si la poudre de collagène fait tout ce qu'elle prétend faire, mais en fin de compte, cela ne fera probablement pas de mal.
- Qui devrait prendre de la poudre de collagène?
La poudre de collagène peut être un moyen utile pour certaines personnes de répondre à leurs besoins en protéines, explique l'or. Si vous avez du mal à consommer des protéines adéquates ou que vous avez des besoins élevés en protéines, cela peut être un moyen facile de renforcer votre apport. Elle a également une théorie sur pourquoi suppléments de collagène sont souvent commercialisés auprès des femmes âgées. La production de collagène diminue avec l'âge, et parfois l'apport en protéines peut également, c'est peut-être pourquoi certaines recherches montrent des avantages chez les femmes âgées.
Il y a également eu des recherches plus récentes que le collagène de type II peut soutenir la santé articulaire et réduire les douleurs articulaires liées à l'activité, ajoute-t-elle. Cela peut être utile pour certaines personnes actives ou qui n'ont pas trouvé de soulagement avec d'autres méthodes.
- Comment la poudre de collagène est-elle fabriquée?
Les suppléments de collagène sont effectués en extraitant le collagène des tissus conjonctifs des animaux tels que les vaches, le poisson et les poulets. Les peptides de collagène sont les éléments décomposés de la chaîne protéique plus longue et sont plus biodisponibles et absorbables par les humains sous cette forme.
- Que pouvez-vous mélanger avec de la poudre de collagène?
La poudre de collagène peut être mélangée dans vos smoothies quotidiens, aux côtés d'un poudre de légumes verts , ou ajouté aux soupes, sauces, pâtisseries, vinaigrettes et marinades. Une poudre de collagène non savourée sera la plus polyvalente de la cuisine.
- Sarah Gold, MS, RDN, LDN, a registered dietitian at Sarah Gold Nutrition, LLC who specializes in intuitive eating for moms
- Melissa Rifkin, MS, RD, CDN, of Melissa Rifkin Nutrition, a registered dietitian specializing in nutritious eating et weight management
- Jonathan Valdez, MBA, RDN, a registered dietitian nutritionist et the owner of Genki Nutrition, which offers telehealth-based disease prevention et weight-management programs.
Murakami, Hitoshi et al. Importance de la composition des acides aminés pour améliorer . Acides aminés vol. 42,6 (2012): 2481-9. doi: 10.1007 / s00726-011-1059-z
Ma X, Yang M, He Y, Zhai C, Li C. A Examiner la production, la structure, les bioactivités et les applications des polysaccharides Tremella . Int J Immunopathol Pharmacol. 2021 JAN-DEC; 35: 20587384211000541. doi: 10.1177 / 20587384211000541. PMID: 33858263; PMCID: PMC8172338.
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Alyssa Kaplan est un écrivain expérimenté de l'industrie de la beauté et des testeurs de produits spécialisés dans les cosmétiques. Elle a obtenu un baccalauréat du Fashion Institute of Technology, où elle a étudié le marketing et le développement de produits dans l'industrie des cosmétiques ainsi que le marketing de la mode. Alyssa est écrivain chez MYM Beauty depuis 2022, où elle couvre tout ce qui concerne la beauté.







