L'acné peut provenir d'une variété de causes - entre les deux hormones , pollution, et stresser , il existe de nombreux déclencheurs qui peuvent déclencher votre propre peau unique et délicate. Et bien qu'il puisse être tentant de traiter tout type d'irritation cutanée avec les soins de la peau, le régime alimentaire peut également jouer un rôle majeur dans le déclenchement des poussées. La bonne nouvelle est que le régime alimentaire peut également vous aider à empêcher ces éruptions de se produire en premier lieu. Ce que vous mangez et buvez peut avoir un impact direct sur votre teint. Bien que certains aliments puissent être des déclencheurs d'acné évidents (sucre, restauration rapide, etc.), d'autres peuvent vous surprendre. En fait, certains aliments peuvent présenter des avantages nutritionnels tout en étant la cause profonde de l'acné.
Nous avons contacté deux dermatologues et deux nutritionnistes pour obtenir des conseils sur les aliments à éviter afin de prévenir les poussées. Continuez à lire pour une liste d'aliments qui se sont révélés provoquer l'acné, ainsi que certaines alternatives.
Rencontrez les experts
- Bobby s'ouvre , MD, JD, est un dermatologue certifié et le fondateur et PDG de Les spécialistes de la dermatologie à New York.
- Jennifer MacGregor , MD, est un dermatologue certifié du conseil d'administration spécialisé dans la chirurgie au laser et les procédures dermatologiques à UnionDerm à New York.
- Amy Shapiro , MS, RD, CDN, est diététiste, nutritionniste et fondateur de Vraie nutrition , sa pratique privée à New York.
- Melissa Pfeister est nutritionniste, le fondateur de Dépouillé avec Melissa et l'hôte du Spectacle de touche de latérus podcast.
Produits laitiers
La plupart des produits laitiers sont des déclencheurs d'acné connus. Le fromage, le lait et la crème épaisse peuvent provoquer des éruptions qui sont parfois appelées « visage laitier . ' «Les produits laitiers sont importants», explique la nutritionniste, Melissa Pfeister. «Les produits laitiers stimulent la production d'hormones provoquant l'acné.»
Que manger à la place: Probiotiques . «Les probiotiques sont controversés mais se sont révélés anti-inflammatoires dans d'autres conditions», explique le dermatologue, Bobby Buka, MD, JD. «J'ai mes patients les prendre s'ils sont sous des antibiotiques et parfois comme essai pendant 60 jours pour voir si cela aide.»
«Les probiotiques jouent un rôle important dans une alimentation saine. Ils aident à stimuler l'immunité, et les études montrent qu'ils aident à réduire l'inflammation, qui peut aider à la perte de poids, à la régularité et à la digestion », ajoute la diététicienne et nutritionniste, Amy Shapiro, MS, RD, CDN. «Je recommande d'incorporer régulièrement des aliments tels que le yaourt grec, la choucroute fermentée, le tempeh ou le kéfir dans votre alimentation ou prendre un supplément probiotique bien issu qui contient plus de 12 souches de bactéries. Il est essentiel que vous mangez des probiotiques avec un régime riche en fibres pour maintenir et construire la colonie des bactéries dans votre intestin.
02 de 13Lait écumé
Un type de produit laitier, le lait écrémé est particulièrement sujet aux éruptions cutanées. «Le lait écrémé peut aggraver l'acné», explique le Dr Buka. «Il contient des hormones de croissance bovines qui sont dissoluables. Comme il n'y a pas de graisse dans le lait écrémé, ils ne se dissolvent pas. Ces hormones, laissées dans le corps, peuvent entraîner l'acné.
Que manger à la place: Alternatives de lait. Le dermatologue, Jennifer MacGregor, MD, recommande «un petit lait d'amande ou d'avoine» sur du lait écrémé.
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Glucides transformés
Tout aliment raffiné, blanc, sucre ou à base de céréales (pâtes, pain blanc, desserts, jus ou soda) sont des aliments riches sur l'indice glycémique et, par conséquent, libèrent du sucre dans la circulation sanguine - suivi d'un accident, explique le Dr MacGregor. `` Cela fait des ravages sur notre corps, provoque des dommages cutanés (et des dommages à d'autres systèmes de corps), déclenche une inflammation et aggrave l'acné, rosacée et autres troubles cutanés.
Que manger à la place: Aliments entiers. Le corps digère et transforme les aliments non transformés beaucoup plus efficacement que les aliments transformés. «Les aliments entiers ne sont pas transformés, ils fournissent des vitamines, des minéraux et des antioxydants, qui contribuent tous à protéger notre peau et à promouvoir la santé», explique Shapiro. De plus, de nombreux aliments complets fournissent des graisses pour garder notre peau hydratée, des fibres pour aider à éliminer les toxines du corps et des protéines pour aider à réparer la peau. Le Dr MacGregor recommande de manger du poisson, de la viande, des œufs, des racines et des légumes verts. Elle dit souvent à ses patients souffrant d'acné d'obtenir leurs glucides dans des produits tels que « l'avoine sans gluten, la patate douce ou la courge et le quinoa ».
04 de 13Dessert et pâtisseries
Un régime riche en graisses et en sucre est étroitement corrélé à l'acné. Les pâtisseries et autres desserts peuvent contribuer à un tel régime.
Que manger à la place: Envisagez de changer vos pâtisseries et des desserts habituels de choix pour les friandises contenant moins de sucre. Voici quelques options à explorer, selon Shapiro.
- Quels aliments aident à nettoyer l'acné?
Certains des meilleurs aliments à peau claire Inclure des aliments entiers, des noix, des légumes verts à feuilles, des baies et des aliments à forte contenu probiotique ou d'eau.
- Quels aliments dois-je éviter pour une peau claire?
Les aliments qui contiennent des niveaux élevés de gras trans, de sucre ou de produits laitiers doivent être évités car ils peuvent déclencher l'acné. La caféine et l'alcool peuvent également augmenter les poussées d'acné et l'inflammation.
Dermato-Endocrinologie . «Acné, produits laitiers et cancer». 2009.
Journal de l'Académie européenne de dermatologie et de vénéologie. «Acné: prévalence et relation avec les habitudes alimentaires à Eskisehir, Turquie. 2011.
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Zamil, D. H, Perez-Sanchez, A., Journal en ligne en dermatologie , 26 (8). http://dx.doi.org/10.5070/d3268049797 Extrait de https://escholarship.org/uc/item/9rp7t2p2
Café spécialisé
Bien que le café ne soit pas lié à l'acné, en soi, des études ont montré que la caféine conduit à un pic des niveaux de cortisol. Cette hormone de stress peut entraîner des éruptions. Si vous buvez plusieurs boissons caféinées par jour, vous voudrez peut-être envisager de réduire votre apport en caféine ou d'opter pour des boissons contenant moins de caféine.
Que boire à la place: Thé vert . Bien qu'il soit encore caféiné, il est plus faible dans la caféine que le café.
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De nombreuses boissons au café contiennent également du sucre, ce qui peut entraîner des éruptions. La crémier, le lait et le sirop peuvent tous contribuer à un apport plus élevé de sucre. Pensez à opter pour d'autres alternatives de lait ou à préparer votre propre café à la maison.
06 de 13Restauration rapide
La restauration rapide est généralement hautement transformée et plus riche en glucides raffinés, ce qui signifie que les niveaux de sucre sont plus élevés et que la valeur nutritionnelle est inférieure. Les glucides raffinés provoquent une augmentation de la glycémie et de l’insuline, ce qui provoque une inflammation et une augmentation de la production de sébum conduisant à l’acné.
Que manger à la place: Omega 3s . Pour commencer votre voyage vers une peau claire, le Dr MacGregor recommande: `` Omega 3 (Supplément à l'huile de poisson / DHA, surtout si vous ne mangez pas de poissons gras plusieurs fois par semaine) car il existe des preuves qu'un rapport oméga 6 à 3 élevé (commun dans le régime moderne à base de céréales américains) peut être pro-inflammatoire et conduire à l'acné.
«Les oméga 3 diminuent l'inflammation dans le corps et aident également à l'inflammation cutanée», ajoute Shapiro. «Ils aident également à protéger la peau des rayons UV, à le garder hydraté et à favoriser l'intégrité pour améliorer la guérison. Certaines sources incroyables comprennent le saumon sauvage, les noix, les graines de chia, les graines de lin et l'huile de krill.
07 de 13Fruits séchés et jus de fruits
Alors que les fruits entiers contient des sucres naturels, les fruits secs et les jus de fruits sont des sources concentrées de sucre. Connu pour promouvoir la production d'huile et l'inflammation, la consommation trop de fruits et de jus séchés peut entraîner une consommation élevée de sucre, qui est liée à l'acné. Apport en sucre, qui a été lié à l'acné.
Que manger à la place: Fruit entier, mélange de sentiers. «Au lieu de barres d'énergie, mangez un mélange de sentiers», recommande Shapiro. «Les barres d'énergie sont souvent des barres de bonbons glorifiées remplies de sucre et de charges pour les aider à bon goût. Le mélange de sentiers contient un mélange de noix pleines de protéines, de graisses saines pour le cœur et de fibres ainsi que des fruits secs pour la douceur et l'énergie naturelles - et c'est une collation alimentaire entière.
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Tenez-vous à des aliments à faible glycémie comme le pamplemousse, les pruneaux et le houmous pour un ramassage de midi. Cela évitera également un accident de sucre potentiel par la suite.
08 de 13Boissons alcoolisées et alcools
S'il vous plaît, ne soyez pas contrarié par ce que je dis, mais l'alcool, en particulier la plupart des cocktails, est chargé de sucre, déclare Pfeister. Le sucre combiné à l'alcool provoque une grave déshydratation de la peau. Même si les cocktails sans alcool peuvent réduire la consommation d’alcool, ils contiennent toujours du sucre. Ce sucre sucré et sucré ne contient pas seulement aucun nutriment, mais il augmente également votre taux de sucre dans le sang, rendant votre peau tout sauf lisse et claire, ajoute Pfeister.
Que boire à la place: Eau . «L'eau potable élimine les bactéries et les toxines», explique Pfeister. «Quoi de mieux, c'est l'une des rares choses que nous ne vous disons pas de limiter l'admission. Parfois, il est difficile de se souvenir de ce qui aide et de ce qui fait mal à notre peau, alors rappelez-vous toujours, en cas de doute, sortez cette eau!
09 de 13Soja
Bien que les produits de soja soient une option populaire pour l'apport quotidien en protéines, le Dr MacGregor décourage le chargement sur les produits à base de soja. Ils peuvent diminuer les niveaux d'oestrogène et amener nos glandes à produire un excès de sébum. Un peu, ça va, mais cherchez du sucre ajouté et évitez de manger une quantité de soja préemballé, dit-elle.
Que manger à la place: Produits à base de noix. Un échange rapide du lait de soja à amande ou le lait de noix de cajou peut aider à atteindre une peau claire. Des swaps à base de noix sont disponibles pour la plupart des favoris à base de soja, y compris les trempettes et les écarts.
10 de 13Poudre de protéines de lactosérum
Protéine de lactosérum , qui se trouve naturellement dans le lait laitier, est un ingrédient commun dans les shakes protéiques. Si vous avez pris des compléments alimentaires pour aider à développer la masse musculaire, il est probable que vous ayez rencontré des protéines de lactosérum. Des études montrent qu'elle provoque également de l'acné.
Que manger à la place: Toute protéine non laitière peut être utilisée comme alternative à la protéine de lactosérum - pensez au bouillon osseux et à la protéine blanc d'oeuf, ainsi qu'à des protéines à base de plantes.
11 de 13Aliments frits et produits de boulangerie
Tous les aliments frits et de nombreux produits de boulangerie sont lourds dans les graisses trans. «Trans Fat est un autre coupable qui peut provoquer des éruptions», explique Pfeister. «La graisse trans qui se trouve généralement dans les aliments transformés peut provoquer des blocages dans les vaisseaux cutanés, ce qui déclenche l'inflammation. Cette inflammation conduit alors à des éruptions.
Que manger à la place: Verts à feuilles. «Il existe de nombreux aliments incroyables qui peuvent aider à garder votre peau sans secouer», explique PFiester. «Les aliments qui aident à prévenir l'acné sont des légumes verts à feuilles comme les épinards et autre , Probiotiques - qui se trouvent dans les aliments comme le yogourt - les baies, le thé vert et les aliments riches en fibres, car ils aident à contrôler la glycémie.
12 de 13Bonbons
Comme beaucoup d’autres produits de notre liste, les bonbons regorgent de glucides raffinés et de sucre, qui peuvent provoquer de l’acné. Manger quelque chose comme Sour Patch Kids est probablement la pire chose que vous puissiez faire pour votre peau, déclare le Dr Buka.
Que manger à la place: Chocolat noir. 'There is no link between acné et chocolat , dit le Dr Buka. Il a été totalement réfuté dans un petit essai aveugle en 2008 et encore dans les essais ultérieurs. Le chocolat noir est particulièrement bon pour vous, y compris être une puissante source d'antioxydants.
13 de 13Pizza
Bien que ce combo laitier pâteux soit en effet délicieux, il libère rapidement du glucose. Cela peut entraîner une augmentation du sucre, provoquant une inflammation et, finalement, contribuant aux poussées d'acné.
Que manger à la place: Popcorn fait maison. Pour satisfaire votre Des envies salées , essayez du pop-corn à air au lieu de pizzas ou de croustilles riches en sodium. «Au lieu de chips ou de« puces saines », profitez du pop-corn à air ou faites votre propre pop-corn rapidement sur la cuisinière», explique Shapiro. «Le pop-corn est fabriqué à partir de maïs, un aliment entier contenant des fibres et des vitamines B. De plus, vous pouvez le savourer vous-même avec du sel de mer ou du parmesan et des épices pour plus de saveur et de nutrition.
Le dernier point à emporter
Certains aliments peuvent déclencher l'acné car ils contiennent souvent des produits laitiers, du sucre ou sont très transformés. Cependant, «le contrôle de toute chose dans un régime est au-delà de la difficulté, il n'est donc pas facile d'étudier», reconnaît le Dr MacGregor. `` Une version modifiée qui permet des sources de glucides supplémentaires comme la pomme de terre blanche, l'avoine sans gluten, le riz brun, du yaourt grec, du vin, du fromage et des desserts à l'occasion, même de la crème glacée, donc à moins que vous n'ayez une intolérance alimentaire, suivez 85% de ce qui précède, et vous bénéficierez de la plupart des avantages '', dit-elle. Couper certains des éléments énumérés ci-dessus est un bon moyen de voir si vous remarquez moins de poussées. Nous vous recommandons de consulter un médecin avant d'apporter des modifications drastiques à votre alimentation.
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