23 meilleurs aliments pour une peau claire, selon les dermatologues et les nutritionnistes

Cela peut paraître cliché, mais vous êtes ce que vous mangez. Et si tu vraiment Si vous voulez faire passer votre jeu de peau au niveau supérieur, en plus de lui offrir les bons soins de la peau et les bons traitements, vous voudrez également avoir une alimentation riche en aliments qui favorisent une peau claire. Mais ne pensez pas que vous devez manger tous ces aliments ensemble : même en incorporer quelques-uns à votre alimentation peut aider votre peau à paraître plus saine. Pensez : dodu, clair et radieux.

Pour donner à leurs experts ce que sont exactement ces aliments, nous avons exploité des dermatologues et des nutritionnistes. Continuez à lire pour découvrir les 23 aliments dont il est scientifiquement prouvé qu'ils éclaircissent votre peau, ainsi que les raisons de leurs effets embellisseurs.

Rencontrez les experts

• Whitney Bowe, MD , est dermatologue et auteur certifié. Elle se spécialise dans le rajeunissement de la peau, la dermatologie au laser et le lien entre nutrition et soins de la peau.
• Rachel Maiman, MD , est un dermatologue cosmétique et général certifié au conseil d'administration chez Marmur Medical.
• Lauren Minchen, MPH, RDN, CDN , est un diététiste nutritionniste et le fondateur de Lauren Minchen Nutrition.
• Amy Shapiro, MS, RD, CDN, est le fondateur et directeur de la véritable nutrition.

Probiotiques

'Ne pas avoir assez probiotiques Dans votre alimentation, manger les mauvais types d'aliments - malheureusement, cela ralentit la digestion et crée un changement dans le type d'environnement bactérien dans votre intestin », explique Dermatologue, Whitney Bowe, MD. «Je le simplifie toujours et dis qu'un intestin enflammé signifie la peau enflammée. Si vous guérissez votre intestin, c'est la première étape pour guérir votre peau. Pour intégrer plus de probiotiques dans votre alimentation, le Dr Bowe suggère d'atteindre le kombucha, la choucroute, tout ce qui est mariné, le yaourt avec des cultures actives en direct, le kéfir et le miso.

Prébiotiques

Une autre façon de soutenir un intestin sain (Et en conséquence, une peau claire et saine) est avec l'inclusion de prébiotiques dans votre alimentation régulière: `` C'est presque comme l'engrais pour vos bons bugs ou vos bonnes bactéries '', explique le Dr Bowe. «L'ail, poireaux, verts de pissenlit, asperges - ce sont de grandes sources de fibres prébiotiques dans l'alimentation. Ils aident à nourrir la flore saine et à restaurer votre microbiome intestinal à un état beaucoup plus sain.

Aliments à faible indice glycémique

Le Dr Bowe dit que les aliments glycémiques élevés (comme les glucides raffinés, les pâtes blanches, le pain blanc, les bretzels, les bagels, les biscuits - en quelque sorte des aliments raffinés et transformés) ont été liés à l'inflammation et acné en particulier. `` Il existe des essais contrôlés randomisés qui montrent que si vous échangez certains de ces aliments à index glycémique élevés pour les aliments à faible indice glycémique, y compris toutes sortes de sources de protéines, le poulet, les œufs pasteurisés, les légumes, le quinoa, la farine d'avoine coupée en acier, la patate douce, le riz brun - vous pouvez en fait dégager l'acne, Dr. Bowe explique.

Lait végétal

Les options de lait non laitier peuvent ne pas fonctionner activement pour éliminer votre peau, mais passer à partir de lait de vache une option alternative pourrait faire toute la différence dans vos poussées d’acné. Bien que le Dr Bowe affirme qu'il existe des études reliant le lait écrémé et le lait de vache à l'acné (probablement en raison du lactosérum et de la caséine présents dans les produits laitiers), elle ajoute qu'il n'est pas nécessaire d'abandonner complètement les produits laitiers au nom d'une peau claire.

Les études montrent qu'il existe une association entre le lait et la crème glacée et l'acné, mais il n'y a pas d'association avec le yaourt et le fromage avec de l'acné, explique-t-elle. Nous pensons que c'est à cause de l'avantage prébiotique que l'on trouve dans le fromage et le yaourt, donc ce genre de nage les effets négatifs de la laiterie. En d'autres termes, restez avec le yaourt, mais passez le lait écrémé.

Baies

Bleuets, mûres et canneberges - sans parler du tout-puissant goji baies -sont riches en antioxydants et regorgent de nutriments. Les antioxydants sont des anti-inflammatoires qui aident le corps à se guérir tout en le protégeant contre d’autres dommages causés par les radicaux libres, faisant des merveilles pour votre peau. « Les baies sont riches en antioxydants, notamment en vitamine A et vitamine C , déclare le dermatologue Rahcel Maiman, MD. «L'acide ellagique, cependant, semble être l'antioxydant répandu dans ce groupe d'aliments, qui est également responsable de certains de ses bienfaits pour la peau», explique le Dr Maiman.

Greens à feuilles

«Des légumes-feuilles comme les épinards, le chou frisé, le chou vert, le brocoli et les choux de Bruxelles ont une centrale d'antioxydants et de vitamines qui offrent une multitude d'avantages de la peau», explique le Dr Maiman. Ils fournissent au corps de la vitamine A, qui fonctionne contre la peau sèche et squameuse; Vitamine C, qui annule les dommages du soleil au collagène et à l'élastine; et la vitamine E, qui aide à lutter contre l'inflammation. De plus, les légumes-feuilles contiennent du folate, un nutriment nécessaire à la réparation de l'ADN.

Curcuma

Curcuma Fait des merveilles pour apaiser l'inflammation et s'est également avéré améliorer votre système immunitaire et soutenir une fonction cérébrale appropriée. Consommez-le avec de l'eau tiède pour équilibrer la flore naturelle de votre peau et protéger vos cellules cutanées contre les radicaux libres.

Œufs

Il y a une raison pour laquelle la crème aux œufs est une tendance de beauté coréenne. Le jaune d'oeuf est censé nourrir et apaiser la peau tout en fournissant de la vitamine A pour la réparation de la peau.

Noix du Brésil

Le sélénium, trouvé dans les noix du Brésil, est un autre puissant antioxydant qui aide à protéger la peau des radicaux libres. Non seulement cela, mais des études ont montré que le sélénium peut aider à éliminer la peau, en réduisant le risque de poussées et en diminuant l'acné.

Agrumes

« Les agrumes sont une source naturellement riche en vitamine C, un puissant antioxydant qui accélère le renouvellement cellulaire, combat les dommages causés par les radicaux libres et l'inflammation et aide à la production de collagène et Elastin », dit le Dr Maiman. Il encourage également votre corps à se métaboliser plus rapidement et peut vous aider à vous sentir moins gonflé.

Thé vert

La consommation de thé vert fait partie de certaines cultures d'Asie de l'Est, et Femmes japonaises en particulier, sont conscients de ses bienfaits pour la peau depuis des siècles. Certains de ses nombreux avantages incluent le ralentissement des dommages causés à l’ADN, l’arrêt de l’inflammation et même la protection contre les dommages causés par le soleil et les brûlures. Il y a une raison pour laquelle le superaliment fait son chemin dans tant de cosmétiques; L'ingestion de la vraie affaire offre directement ses qualités apaisantes immédiates tout en travaillant à des résultats durables.

Poisson

Poisson boasts a long list of benefits to your health, especially for your skin. 'Fatty fish, specifically wild salmon, sardines, and mackerel provide essential protein and amino acids, which make up the building blocks of our skin and keep it strong,' registered dietician nutritionist, Lauren Minchen, MPH, RDN, CDN, says.

Le saumon, le thon, le flétan, la morue, le vivaneau et les sardines contiennent tous du sélénium. Les poissons d'eau froide comme le saumon, les sardines et le maquereau regorgent d'acides gras essentiels comme les oméga-3 et les oméga-6, qui retiennent la barrière huileuse naturelle de votre peau, luttant ainsi contre la sécheresse et les teints irréguliers.

Bonnes huiles

Huiles de haute qualité comme l’extra vierge pressée à froid huile d'olive et l'huile d'avocat regorge de nutriments qui peuvent être bénéfiques pour votre peau, notamment des acides gras essentiels et de la vitamine E. Les experts disent que ce sont les graisses monoinsaturées saines [dans l'huile d'olive] qui sont bonnes pour la santé, l'hydratation et l'élasticité de la peau.

Graines de Chia

Les graines de chia sont riches en oméga 3 à base de plantes, en protéines et en fibres solubles. « Les oméga 3 contenus dans les graines de chia ont un effet anti-inflammatoire et peuvent protéger la peau des affections inflammatoires, comme eczéma , hyperpigmentation, etc. , ' Dit Minchen. «De plus, les protéines sont au fondement d'une structure cutanée saine. Et enfin, les fibres solubles peuvent aider à garder l'intestin sain, ce qui peut stimuler l'équilibre probiotique sain dans l'intestin et finalement la peau. Les graines de chia sont également très hydratantes, aidant à garder la peau dodue.

Patate douce

La diététiste nutritionniste Amy Shapiro, MS, RD, CDN, ainsi que Minchen recommandent toutes deux de consommer des patates douces. Le légume est riche en bêta-carotène, en vitamine A, en vitamine E et en antioxydants. «Le bêta-carotène (un précurseur de la vitamine A) et la vitamine A elle-même combattent la décoloration et les premiers signes du vieillissement cutané en favorisant un renouvellement cutané sain», explique Minchen. La vitamine E soutient le collagène dans la peau et les antioxydants combattent les dommages cutanés liés à l'inflammation.

Concombre

Concombres are rich in water, vitamine C, and folic acid. Le concombre favorise la santé de la peau, tant de l'intérieur que de l'extérieur, Dit Shapiro. «Mangez-le pour garder votre peau hydratée et pour les antioxydants pour prévenir les lésions cutanées à long terme. Mettez-le sur votre visage pour réduire l'inflammation, réduire l'enflure et favoriser la guérison des dommages du soleil. Le concombre est apaisant, hydratant et contient de la silice qui hydrate et renforcera votre peau.

Édamame

Édamame is the most wholesome form of soy. 'It contains isoflavone, which has been shown to prevent wrinkles and promote skin health,' Shapiro explains. 'It can also promote collagène production, keeping the skin more elastic and therefore results in fewer wrinkles.'

Tomates

Tomates contain lutein and lycopene—two powerful antioxidants and phytonutrients that may be skin protective. Tomates also have a good amount of water volume so they are hydrating as well.

Noix

Noix contain nutrients beneficial for our skin and bodies. 'Noix are richer than most other nuts in both oméga-3 acides gras », explique le Dr Maiman. «Par exemple, une once (28 grammes) de noix contient 8% de la valeur quotidienne recommandée pour le zinc, un minéral essentiel requis par la peau pour fonctionner correctement comme une barrière protectrice. Il fait également partie intégrante du processus de cicatrisation des plaies et d'optimisation de la fonction du système immunitaire pour lutter contre les bactéries et inflammation . Bien que ce ne soit pas son principal avantage cutané, les noix fournissent également de petites quantités de vitamine E et de sélénium antioxydants.

Avocats

Avocats contain high levels of healthy oils and vitamin E . 'Both of which provide the building blocks for healthy skin cell function as well as help improve barrier function and hydration,' Dr. Maiman says.

Poivrons rouges et jaunes

Les poivrons sont plus qu'un ingrédient à ajouter à votre recette d'œufs brouillés d'inspiration sud-ouest. Ils constituent une excellente source de bêta-carotène et de vitamine A. En fait, des études ont montré qu'une tasse de poivrons peut ajouter 156 pour cent de votre apport quotidien en vitamine A. .

Chocolat noir

Le chocolat noir est bien plus qu’une délicieuse friandise après le dîner. Une étude a montré que la consommation de cacao pendant 12 semaines a amélioré l'hydratation de la peau et une diminution de la peau sèche, rugueuse et squameuse . Bien sûr, le chocolat au lait (bien que délicieux) ne s'applique pas ici - vous aurez besoin d'au moins 70% ou plus pour obtenir les avantages totaux.

Bouillon d'Os

Une étude 2023 a montré que la supplémentation en collagène peut avoir un impact positif sur la peau. Et devinez ce qui est plein de collagène ? Bouillon d'os. Si vous voulez vraiment profiter pleinement des bienfaits du bouillon d’os, préparez le vôtre avec des restes d’os de poulet, de porc ou de bœuf.

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