Entre Celsius, Prime et Charged Lemonade de Panera, on parle partout de boissons hautement caféinées, et pas toujours pour les meilleures raisons.
Après plusieurs poursuites affirmant que cela causait des problèmes de santé et même la mort, Panera a annoncé qu'il le ferait. retirez les bev des magasins en mai (Panera a nié les allégations contenues dans les procès et dit la décision faisait partie d'une transformation de menu.)
Qui plus est, un sénateur américain a appelé pour que Prime fasse l'objet d'une enquête par la FDA en 2023, et la boisson a été rappelé au Canada pour sa forte teneur en caféine. Celsius, qui contient la même quantité de caféine que Prime et près de six fois la quantité d’une canette de Coca Cola, n’a pas fait l’objet du même examen.
Cela pourrait être dû au fait que si Prime se considère comme une boisson énergisante, Celsius est annoncé comme une boisson de style de vie et de remise en forme , destiné à vous aider à mieux vous entraîner, à stimuler votre métabolisme et à brûler la graisse corporelle (ces allégations sont soutenu par des études à court terme sur de petits échantillons que Celsius ou des parties liées ont financé en grande partie). C'est aussi populaire auprès des femmes , qui partagent des vidéos d'eux en buvant à la salle de sport .
Il n’y a qu’un seul problème : Celsius, comme beaucoup d’autres boissons énergisantes, contient beaucoup de caféine, mais vous ne le savez peut-être même pas. L'emballage élégant de la marque avec des images de fruits imprimées sur la canette et une étiquette de teneur en caféine difficile à trouver a même trompé Dakota Johnson, qui dit Variété elle ne réalisait pas qu’en buvant plusieurs canettes par jour, elle faisait une surdose de caféine.
Rencontrez l'expert : Amy Stephens , RDN, est diététicienne spécialisée en nutrition sportive.
Cela semble naturel, mais ce n’est pas le cas, déclare Amy Stephens, RDN, diététiste spécialisée en médecine sportive. (Par exemple, la boisson contient du sucralose, un substitut du sucre, qui, selon Meltyourmakeup.comO, pourrait être lié à une inflammation systémique et à des maladies métaboliques, selon une étude publiée dans Vie .)
En ce qui concerne la caféine, la boisson de remise en forme qui se décrit elle-même en contient 200 milligrammes. Bien que la caféine puisse avoir *certains* avantages avant une séance d'entraînement, vous devez faire attention au moment, à la quantité et à la fréquence à laquelle vous en consommez, explique Stephens, et vous ne voudriez certainement pas en consommer plusieurs canettes par jour. ( Meltyourmakeup.com J'ai contacté Celsius et Prime pour obtenir des commentaires, mais ils n'ont pas répondu.)
Voici ce que vous devez savoir sur l’incorporation de caféine et de boissons énergisantes à votre programme de remise en forme.
La caféine peut-elle vraiment vous aider à mieux vous entraîner ?
C’est possible, parfois. La caféine présente des avantages lorsqu'il s'agit d'être actif, que vous participiez à une course ou soulever des poids . Cela peut retarder la sensation de fatigue, rendre les entraînements plus faciles, améliorer la vigilance et la concentration, augmenter votre endurance et réduire votre perception d'effort, explique Stephens. Selon une étude réalisée en 2022 dans Nutriments . Fondamentalement, cette énergie supplémentaire rend l’entraînement un peu plus facile.
La caféine pourrait être très utile pour les athlètes d’endurance, selon une étude réalisée en 2021 dans Le Journal de la Société Internationale de Nutrition Sportive . Les temps d'endurance des athlètes consommant des quantités modérées de caféine (environ trois à six milligrammes par kilogramme de poids corporel) avant les essais ont été augmentés de 3 à 15 pour cent par rapport à un groupe placebo, selon la revue. Pour les entraîneurs de force, les données scientifiques sont plus mitigées quant à la capacité de la caféine à améliorer l’endurance et la force musculaires, mais elle retarde probablement la fatigue musculaire, ont écrit les chercheurs.
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Cela semble incroyable, mais ce n’est pas aussi utile si vous en consommez quotidiennement. Une utilisation chronique et quotidienne le rend en fait moins efficace, car votre corps développe une tolérance, explique Stephens, et cela pourrait également conduire à une dépendance, quelque chose comme ça. d'anciens buveurs de boissons énergisantes hautement caféinées publient un article en ligne . Quant à savoir quand voudriez-vous utiliser de la caféine pour vous booster ? Un jour où vous avez besoin de plus d'énergie, ou avant un marathon, dit-elle.
Trois à six milligrammes de caféine par kilogramme de poids corporel constituent l’idéal pour les athlètes.
Il y a aussi des inconvénients à consommer trop de caféine en général, et chacun a des niveaux de tolérance différents. Pour certains, boire une boisson riche en caféine peut les rendre anxieux, faire s'emballer leur cœur, car problèmes gastro-intestinaux , ou augmenter la tension artérielle , dit Stephens. Ce sont surtout des risques si vous n’avez pas suffisamment mangé au préalable. En raison de ces effets secondaires, les personnes souffrant d'hypertension artérielle, de problèmes gastro-intestinaux, d'anxiété ou de TDAH, ainsi que les femmes qui éprouvent des palpitations cardiaques à la ménopause voudront peut-être éviter les boissons énergisantes riches en caféine, explique Stephens. Mais si vous n’avez aucun de ces problèmes, si vous n’êtes pas sensible à la caféine, et Si vous n’avez pas consommé, disons, une tasse de café juste avant, vous pouvez consommer une boisson caféinée avant l’entraînement, même si vous vous rendez à un cours HIIT, explique Stephens.
Voir l'article complet sur TikTok Un autre élément majeur que la caféine affecte : votre sommeil. Vous ne voudriez pas boire de caféine avant une séance d’entraînement l’après-midi ou le soir, car cela pourrait interférer avec votre sommeil, ce qui interfère avec votre récupération, explique Stephens.
Quelle quantité de caféine est-il sécuritaire de boire avant de s’entraîner ?
Selon le FDA , la plupart des adultes devraient respecter une limite quotidienne de caféine de 400 milligrammes, ce qui signifie qu'une boisson comme Celsius consommée avant une séance d'entraînement vous amène à mi-chemin de la dose maximale recommandée. (Une tasse de café en contient plus de 100 milligrammes, pour référence.) Ainsi, en supposant que vous ne ressentez pas les effets secondaires ci-dessus, consommer une boisson énergisante ou un mélange pré-entraînement avant l'exercice est acceptable selon la limite de consommation quotidienne. Trois à six milligrammes de caféine par kilogramme de poids corporel, pris une heure avant une séance de transpiration, constituent l'idéal pour les athlètes, explique Stephens. Ainsi, pour une personne de 150 livres, cela représente 200 milligrammes dans la limite inférieure et 400 milligrammes dans la limite supérieure.
Vous devez également réfléchir aux autres endroits où vous consommez de la caféine tout au long de la journée, ce qui peut être délicat lorsqu’il n’est pas toujours aussi clair quelle quantité est contenue dans les choses que vous consommez. Des choses comme café , le thé, les sodas et le chocolat contiennent tous de la caféine. C’est bien de prendre une tasse de café ou une tasse de thé, dit Stephens. La question est : prenez-vous une tasse de café puis un Celsius ?
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Boissons alternatives avant l'entraînement
Lorsqu'il s'agit de consommer de la caféine avant une séance d'entraînement, il n'y a pas beaucoup de différence entre quelque chose comme Prime, Celsius ou une poudre de pré-entraînement, explique Stephens. Tout est emballage, dit-elle. Les mêmes conseils s'appliquent : soyez conscient de la quantité de caféine contenue dans une portion et limitez-vous à rester en dessous de cette recommandation quotidienne. Vous n’avez pas non plus besoin d’une canette pleine de 12 onces, explique Stephens. Essayez d'en boire la moitié et voyez comment vous vous sentez.
Vous pouvez également garder les choses simples si vous recherchez un peu d’énergie supplémentaire lors d’une séance d’entraînement, mais que vous ne voulez pas des niveaux élevés associés aux boissons énergisantes. Prenez une simple collation glucidique comme un fruit ou sirotez du thé vert ou noir, explique Stephens.
Olivia Luppino est assistante éditoriale chez Meltyourmakeup.com. Elle passe la plupart de son temps à interviewer des sources expertes sur les dernières tendances en matière de fitness, des astuces nutritionnelles et des conseils pratiques pour vivre une vie plus saine. Olivia a déjà écrit pour The Cut, PS (anciennement POPSUGAR) et Salon du New York Magazine, où elle a également réalisé des interviews devant la caméra avec des invités célèbres. Elle a récemment couru le marathon de New York.
