Âge: 27
Emploi: Infirmière
Emplacement: Davenport, Iowa
Poids actuel : 153 livres
Poids objectif : 125 livres
Hauteur: 5'4'
Durée du régime : Un an
Poids perdu jusqu'à présent : 10 livres.
Après avoir pris environ 45 livres à l'université, j'ai rejoint un nouveau gymnase appelé Kosama pour un programme de huit semaines. Je ne pouvais pas croire jusqu'où je m'étais laissé aller. Au cours des huit premières semaines, j'ai perdu huit kilos et j'étais vraiment fier de moi. J'ai décidé de m'inscrire pour huit semaines supplémentaires.
Au moment où j’ai obtenu mon diplôme d’infirmière, environ trois ans plus tard, je ne pesais plus que 128 livres. C'est à ce moment-là que j'ai commencé à travailler de nuit. Mais quand j'en ai eu assez, environ deux ans plus tard, j'ai accepté un emploi dans un cabinet médical. J'ai commencé à manger par ennui et j'ai réduit mes séances d'entraînement à deux ou trois fois par semaine. (J'ai aussi eu un nouveau petit ami.) Au cours des deux années où j'ai travaillé au bureau, j'ai pris 20 livres.
Maintenant, j'ai un nouvel emploi dans un hôpital où je bouge constamment et cet été, je suis demoiselle d'honneur lors de trois mariages. Je sais que je suis prêt pour un changement. Il y a quelques mois, j'ai entendu parler de ce programme de perte de poids riche en protéines et faible en glucides appelé Profile by Sanford. C'est un programme en trois phases. L'objectif de la première phase est de mettre votre corps en cétose en éliminant les glucides et le sucre, ce qui est la phase dans laquelle je me trouve actuellement. La deuxième consiste à réintégrer certains aliments dans votre alimentation tout en gardant le poids, et la troisième consiste à réintégrer tous les aliments et à maintenir votre perte de poids. Je rencontre actuellement un entraîneur du programme une fois par semaine jusqu'à ce que j'atteigne mon objectif de poids.
J'ai fixé mon objectif de poids à 125 livres parce que je pesais 128 livres il y a à peine deux ans. Je suis dans le programme depuis sept semaines et j'ai perdu 10 livres.
Mardi
8h15 J'ai réglé mon réveil à 8h15 pour me rendre à un cours d'entraînement à 9h. Je me pèse et je pèse jusqu'à 145,6 livres. J'avais 144,2 samedi donc c'est vraiment déprimant. Je prends mon shake protéiné (de Profile) et je pars pour la salle de sport. Le cours d'aujourd'hui s'appelle K Rock. Il s'agit d'intervalles de cinq minutes de kettlebells, de mouvements de poids corporel et de cardio. Ma montre intelligente indique que j'ai brûlé 500 calories !
10h00 Je rentre à la maison, prends un autre shake protéiné et décide de mettre un rôti de paleron dans la mijoteuse pour le bœuf italien pour le dîner.
11h45 Je me rends compte que j'ai faim alors je prépare une salade avec de la laitue, du céleri, du fromage râpé et deux cuillères à soupe de vinaigrette ranch. (J'adore le ranch.) J'ai aussi un autre shake. (Je suis censé prendre trois shakes à l'heure du déjeuner dans le cadre du programme Profile by Sanford.)
13h00 Je commence à avoir faim et je bois encore de l'eau. J'en ai bu 20 onces jusqu'à présent. Mon objectif quotidien en matière d'eau est d'au moins 64 onces. J'ai un fromage en ficelle pour une collation.
15h30 Je termine quelques modules de formation en ligne pour l'hôpital et j'ai une barre protéinée. J'ai une barre de caramel aux pacanes de Profile, qui a le goût d'une barre chocolatée. J'ai jusqu'à 50 onces d'eau.
17h45 Mon bœuf italien ne sera prêt qu'à 18h30 et j'ai faim. Dans le passé, je grignotais quelques chips, mais depuis que je suis sur ce plan, j'ai une tranche de fromage. Je suis tellement heureuse de pouvoir toujours avoir du fromage dans ce plan, en quantités limitées.
18h35 Je mange du bœuf italien, que je mange normalement sur du pain en sandwich, sans pain pour réduire les glucides et quelques haricots verts. Et je suis en fait rassasié. J'ai bu au moins 64 onces d'eau aujourd'hui.
19h00 Je vais à l'épicerie pour récupérer les articles de ma liste. Je finis par n'obtenir que ce dont j'ai besoin, cependant, mon petit ami décide qu'il a besoin de pizza, de chips et d'autres cochonneries, ce qui rend ce processus beaucoup plus difficile.
20h30 Je prends un autre shake comme collation après le dîner. Je suis un peu déçu car je n'ai fait que 7 583 pas, mais je me sens aussi fier car j'ai brûlé 635 calories supplémentaires aujourd'hui !
22h00 Je me couche assez satisfait, pas de sensation de faim.
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Mercredi
6h45 Mon petit ami part travailler et je sais que je dois bientôt me lever pour un rendez-vous à 8 heures du matin. Je me réveille et prends mon premier shake protéiné. Je suis tellement fatigué aujourd'hui et très endolori à cause de l'entraînement intense d'hier. Après avoir bu mon shake, je remplis ma tasse de 30 onces d’eau et d’un supplément de fibres, et c’est parti.
9h30 Je rentre à la maison et me dirige vers mon lit. J'entends mon estomac grogner, mais j'ai réglé mon alarme pour me réveiller et aller à la salle de sport.
11h00 Mon réveil sonne et je ne veux pas sortir du lit. Je décide d'aller à un cours plus tard et de me recoucher.
12h00 Je sors du lit et prépare un shake protéiné et une salade pour le déjeuner. Je charge ma salade de brocoli, de chou-fleur et de laitue, ainsi que de vinaigrette ranch. Je termine mon shake et mange environ 75 pour cent de ma salade et je l'appelle bon. Je m'en veux d'avoir dormi ce matin et de ne pas aller à la salle de sport car maintenant je dois attendre jusqu'à 15h30 pour m'entraîner. Je bois 30 onces d'eau avec le rehausseur de fibres Profile.
15h00 J'ai un peu faim, mais mon cours de sport est à 15h30, donc je vais attendre la fin de mon cours pour avoir ma barre protéinée. Je mélange les trois quarts d'une cuillère de poudre de pré-entraînement dans 30 onces d'eau à boire sur le chemin du cours parce que je me sens paresseux aujourd'hui. Je ne sais pas si je devrais en boire ou non avec un régime aussi intense, mais je le fais quand même.
16h30 Le cours d'aujourd'hui était du kickboxing. Je pouvais vraiment ressentir le pré-entraînement car ma fréquence cardiaque atteignait 191 bpm et je suis toujours un peu nerveux. Le cours durait 45 minutes et j'ai brûlé 454 calories supplémentaires ! Jusqu’à présent aujourd’hui, j’ai brûlé 546 calories actives. Mon objectif quotidien est de 570, fixé par ma montre intelligente sur la base de mon résumé hebdomadaire. J'ai bu 60 onces d'eau jusqu'à présent aujourd'hui et je suis sur le point de grignoter ma barre protéinée. En rentrant chez moi après la salle de sport, je me demande s'il est sain pour moi de m'entraîner aussi dur que je le fais avec un programme hypocalorique. Je ne devrais probablement pas m'entraîner autant, mais je suis très compétitif.
17h30 Je prépare des beignets de crabe pour le dîner et je bois plus d'eau, ce qui me place bien au-dessus de ma barre des 64 onces.
21h00 Je saute ma collation du soir (poudre de protéines transformée en pudding ou en gâteau au chocolat) parce que je suis encore rassasiée de beignets de crabe. Je prépare mon déjeuner pour demain : salade de brocoli, chou-fleur, poulet rôti et ranch. Je travaille à 7 heures du matin demain, donc j'aime que tout soit prêt pour pouvoir me réveiller et sortir. J'ai brûlé 635 calories actives aujourd'hui et fait 7 508 pas.
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Jeudi
5h55 Je me réveille cinq minutes avant mon réveil et je ne suis en fait pas fatigué. Je dois quitter ma maison à 18h30 pour être au travail à 19h. Je me prépare et bois mon shake protéiné. Je prépare ma boisson de 30 onces avec l'exhausteur de fibres et je sors.
9h00 Je suis en formation à l'étage d'obstétrique de l'hôpital et c'est mon premier jour dans l'unité. J'ai vraiment faim et il est temps de prendre mon shake protéiné, mais je ne peux pas encore prendre ma pause.
10h00 Nous avons finalement droit à une pause de 15 minutes. J'ai arrêté mon shake protéiné parce que je n'ai rien mangé depuis plus de trois heures.
13h00 Nous pouvons enfin déjeuner et je suis très reconnaissant de manger ma salade. J'ai aussi un autre shake. Je bois 30 onces d'eau et remplis ma bouteille.
15h30 Notre quart de travail est terminé et je commence à avoir à nouveau très faim. Je dois ensuite suivre un cours d'informatique et cela est censé durer deux heures. Je décide de prendre ma barre protéinée en chemin. J'ai déjà bu 60 onces d'eau et je remplis ma tasse pour en avoir plus. J'ai déjà décidé que je n'irai pas au gymnase aujourd'hui. J'aurai trop faim et je serai trop fatigué quand je partirai.
17h00 Le cours n'a duré qu'une heure. Je décide d'aller au cours d'entraînement de 17h30 parce que je sais que je regretterai d'avoir sauté lorsque je passerai devant la salle de sport sur le chemin du retour.
18h45 Je rentre à la maison et je suis fier de moi d'aller à la salle de sport car j'ai maintenant un regain d'énergie. Depuis que je suis allé au gymnase, j'ai brûlé 661 calories actives aujourd'hui et mon objectif est de 570 ! Très fier de moi. Je prépare une salade de tacos pour le dîner parce que je meurs de faim. J'utilise de la laitue et une demi-tasse de viande à tacos avec une cuillère à soupe de sauce piquante et deux cuillères à soupe de salsa verde et du fromage (si délicieux).
19h45 Je mange ma collation après le dîner, qui est un gâteau au chocolat à base de poudre de protéines et d'eau, puis m'assois sur le canapé et me détends. Je me rends compte à quel point j'ai mal. Je suis intéressé de voir quel sera mon poids demain. J'essaie de ne pas me peser trop souvent, car cela m'obsède.
22h30 Je regarde ma montre intelligente et je me sens découragé car je n'ai fait que 8 723 pas, mais je me sens bien avec mes calories actives brûlées. J'ai hâte de peser demain.
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Vendredi
8h00 Aujourd'hui, je suis en congé car je dois travailler le week-end. Je monte sur la balance et ça indique 144,2. Je suis heureuse d'avoir perdu du poids, mais je continue de penser que j'aurais perdu encore plus de poids si je n'avais pas triché le week-end dernier. Samedi soir dernier, j'ai bu du vin et mangé des collations comme du mélange Chex et des mini sandwichs au pain hawaïen. Dimanche, je suis allé à Portillos et j'ai mangé un sandwich au bœuf italien (avec le pain) et des frites. Je sais que le poids n'est qu'un nombre, donc je ne devrais pas me concentrer dessus, mais je continue huit semaines dans le programme et j'ai l'impression que si c'est aussi extrême, je devrais perdre plus de poids. J'essaie de me rappeler que je dois vivre ma vie. Ensuite, je prépare un shake protéiné et je vais à la salle de sport.
10h20 Je rentre de la salle de sport. Le cours d'aujourd'hui était un cours basé sur des circuits (mon préféré). J'ai fini par brûler 463 calories actives et plus de 500 calories régulières. Je me sens accompli ! Je me prépare un autre shake protéiné et j'y ajoute du PB2 (beurre de cacahuète en poudre). J'espère que ça me tiendra jusqu'à 12h30.
12h20 Je prépare une salade avec du concombre, du brocoli, du chou-fleur et du fromage avec une vinaigrette ranch. J’ai l’impression d’être un disque rayé car c’est comme si c’était ce que je mange tous les jours. Je me demande si je change mes aliments pour perdre du poids plus rapidement ? Je bois aussi mon shake protéiné et je me rassasie assez vite. Je ne finis pas toute la salade. Je bois 15 onces d'eau. J'en suis à 5 000 pas maintenant.
15h30 J'ai été paresseux cet après-midi et je n'ai pas fait grand-chose. C'est à nouveau l'heure de ma barre protéinée. Je suis encore rassasié après le déjeuner, mais je mangerai quand même au bar car je ne mourrai pas de faim au dîner. Je termine également mon deuxième verre d'eau de 30 onces, je dois donc le remplir à nouveau.
17h30 Je prépare mon dîner, qui sera composé de muffins aux œufs. Je fouette six œufs et du fromage car je n'ai rien d'autre dans mon réfrigérateur. Une fois qu'ils ont fini, je n'en mange que trois car, selon mon livre de bien-être Profile, un œuf entier équivaut à une once et je peux avoir trois onces de protéines au dîner. J'ajoute de la sauce piquante et de l'avocat dessus. De plus, j'ai commandé une mandoline sur Amazon, et elle est arrivée aujourd'hui ! J'ai acheté deux courgettes pour faire des chips de courgettes au sel et au vinaigre. J'espère qu'ils sont bons !
19h45 J'essaie quelques chips et elles sont salées, ce qui est déprimant. Je suppose que je le saurai pour la prochaine fois. J'ai mon gâteau protéiné au chocolat et quelques chips de courgettes. Je me demande si tout ce sel va faire augmenter mon poids. Je travaille demain à 7h, je préparerai donc mon déjeuner ce soir (une autre salade).
Samedi
5h55 Je bois mon shake vers 18h15 et je quitte ma maison à 18h30. Mon déjeuner était déjà emballé et prêt à partir. Je remplis mon verre de 30 onces d’eau et j’y ajoute l’exhausteur de fibres.
9h00 Je commence à avoir faim, mais j'ai appris que ma collation matinale au travail se situe désormais vers 22 heures, alors je continue.
9h45 J'ai mon deuxième shake protéiné. J'ai également apporté une poignée des chips au sel et au vinaigre que j'ai préparées hier soir. Maintenant, ils sont salés et détrempés. Brut.
12h30 J'ai une autre pause pour le déjeuner. J'ai bu 30 onces d'eau, alors je remplis ma deuxième bouteille pour le déjeuner et l'après-midi. J'ai un autre shake protéiné et, bien sûr, ma salade habituelle. J'ai aussi emballé un cornichon à l'aneth parce que j'ai oublié que je pouvais en avoir dans mon alimentation, et j'adore les cornichons ! Je mange aussi le reste des chips salées. Quelqu’un a préparé des biscuits au Nutella et tout le monde dans la salle de repos en raffole. J'utilise ma volonté et je dis non (à ce stade, un cookie n'en vaut pas la peine). J'ai parcouru un long chemin pour en arriver là. Après le déjeuner, j'ajoute les trois quarts d'une boule de pré-entraînement à mon verre de 30 onces pour l'après-midi. Je vais aller courir après le travail car il fait beau aujourd'hui.
15h30 Je termine mon deuxième verre d'eau de 30 onces avec le pré-entraînement et me dirige vers la maison de mon amie pour que nous puissions aller courir sur la piste cyclable près de chez elle. Je mange ma barre protéinée et nous partons. Nous parcourons trois milles, mais je n'en parcours probablement que deux sur trois (c'est toujours bon pour moi).
17h15 Je rentre de la journée et regarde ma montre intelligente. J'ai presque atteint mon objectif de 570 calories actives. J'ai également fait 10 944 pas aujourd'hui et je me sens tellement bien à ce sujet ! Je commence à avoir faim, mais je retrouve ma mère pour dîner ce soir au restaurant. Cela va certainement tester ma volonté.
18h15 Mon petit ami et moi retrouvons ma mère dans un restaurant local, mais ça va prendre une heure d'attente. Nous commençons à marcher vers un autre restaurant et nous arrêtons dans ce nouveau bar à vin. Je cède et prends un verre de Riesling. Nous prenons un verre et partons et allons dans cet autre bar, qui est plutôt une scène de bar. Je pensais pouvoir trouver quelque chose que je pourrais manger au menu (faible en glucides, riche en protéines), mais c'est de la nourriture de bar pure. Habituellement, je suis tout à fait à propos de ça, mais j'y vais avec un hamburger. Ils n'ont pas de salades, donc je ne peux même pas commander de salade d'accompagnement. Il me faut de la salade de chou. J'enlève le pain, je mange juste la viande et je prends deux bouchées de salade de chou. Je commande une vodka-eau au citron car elle contient le moins de calories.
20h30 Ma mère veut aller dans cet autre bar avec de la musique live et je dis oui parce que je ne veux pas qu'elle y aille seule. Je dois travailler le matin. J'ai encore environ trois eaux de vodka et nous partons à 10h30.
23h00 Nous rentrons à la maison et je me prépare à aller me coucher. Je suis fier de moi parce que, généralement, je m'arrêtais à Taco Bell, prenais une pizza ou préparais un type de nourriture ivre et la dévorais. Cette fois, je rentre à la maison, je bois de l'eau, je prends deux ibuprofènes et c'est fini !
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Dimanche
5h55 Mon réveil sonne et je regrette immédiatement toutes ces eaux-vodka. Mes yeux sont gonflés et je me sens ballonnée ! Je déteste ce sentiment ! Je me prépare pour la journée et bois mon shake protéiné. Heureusement, j'ai préparé mon déjeuner en rentrant à la maison hier soir, donc c'est prêt. Je n'ai plus de poudre de fibres, alors je mélange ma tasse de 30 onces d'eau avec du thé vert parce que je vais avoir besoin de toute la caféine que je peux obtenir aujourd'hui.
10h00 Je prends ma pause matinale et bois mon deuxième shake protéiné. Aujourd'hui est une journée de travail plus lente, donc je n'ai pas fait beaucoup de pas.
12h30 Je prends mon déjeuner (salade, shake protéiné et cornichon à l'aneth) pour pimenter le tout !
15h00 Je sors du travail et mange ma barre protéinée en rentrant chez moi. Mon copain et moi avions décidé de faire une balade à vélo en rentrant à la maison, mais je pourrais vraiment faire une sieste.
15h45 Nous décidons d'aller simplement chez un ami et de passer du temps. Un peu d’exercice vaut mieux que rien. Je mange un fromage à effilocher avant de partir.
18h45 Quand nous arrivons chez notre ami, il est chez ses voisins en train de passer un dimanche. Nous décidons de nous rejoindre. Trois bières plus tard, nous décidons d'aller au restaurant chercher à manger. J'ai une bière artisanale et deux Bud Lights. Mon objectif de perte de poids meurt lentement cette semaine. J'ai environ trois à quatre ailes de poulet et je suis vraiment rassasié. J'ai également bu deux verres d'eau de 16 onces.
20h00 Je suis de retour à la maison et je suis épuisé. Je vais prendre un bain et me détendre le reste de la nuit. Je regrette tout l'alcool que je viens de consommer ces deux derniers jours car mon poids baissait et je suis sûr que je serai debout demain. Eh bien, des pensées positives, peut-être que j'en ai perdu quelques-unes avec tous les exercices. Bien sûr, je n'ai pas atteint mes objectifs aujourd'hui et n'ai brûlé que 309 calories actives sur 570 et n'ai fait que 5 542 pas. (Il y a toujours demain.) Eh bien, voici un vœu pieux : je serai en bas demain matin. On croise les doigts !
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Lundi
8h00 Je me réveille après avoir dormi environ 11 heures ! Je me sens rafraîchi et prêt à commencer ma journée. Je monte sur la balance et j'ai augmenté de 0,4 livre, à 144,6, ce qui n'est pas aussi grave que prévu. C'est une nouvelle semaine donc je dois juste m'en tenir au plan. Cela montre à quel point la quantité d’alcool peut affecter un régime. Je n'arrête pas de penser que si je n'avais pas bu ces deux derniers jours, j'aurais probablement perdu un kilo de plus. Mais j'ai quand même perdu une livre cette semaine. Je prends mon premier shake protéiné.
10h00 J'ai un rendez-vous bien-être avec mon coach via le programme Profil. J'ai appris de nouvelles choses à changer dans mon plan alimentaire . Elle a également modifié mon plan pour inclure plus de calories afin de voir si cela m'aiderait à perdre plus de poids tout en continuant à m'entraîner. Ils ne recommandent pas vraiment de s'entraîner aussi dur que moi pendant la première phase de ce programme, mais je ne vais pas abandonner l'exercice car il sera difficile de recommencer une fois cette première phase terminée. Désormais, au lieu de prendre un deuxième shake en milieu de matinée, je prendrai une barre protéinée de 15 grammes. J’attends cela avec impatience et j’espère que cela aidera.
12h45 Je rentre de la salle de sport. J'ai brûlé 300 calories actives pendant le cours de 40 minutes, ce qui est génial. Au lieu d'une salade, j'ai les restes de muffins aux œufs avec de la sauce piquante, de la salsa verde et de l'avocat. Je triche avec ce repas car je n'ai pas de laitue. Au moins, cette triche est saine. Jusqu'à présent, j'ai bu près de 54 onces d'eau. Je vais me préparer pour faire du shopping.
17h00 En rentrant du shopping, je mange ma barre protéinée. C'est un peu plus tard que d'habitude, je le mange, mais je n'étais pas affamé. Je rentre à la maison et commence les poivrons farcis à la mexicaine. Je les prépare sans riz pour réduire les glucides.
19h00 J'aurais pu avoir deux poivrons, mais je n'en ai eu qu'un car j'étais rassasié après une portion. J'ai bu 75 onces d'eau maintenant et j'ai brûlé 533 de mes 570 calories actives aujourd'hui.
20h30 Je fais mon gâteau au chocolat protéiné, même si je n'ai pas faim. Dans l'ensemble, aujourd'hui était probablement l'un des seuls jours de la semaine où je n'avais pas vraiment faim. J'ai brûlé 584 calories actives aujourd'hui et fait 8 454 pas. Je pense que mon objectif à partir de demain sera d'essayer d'arriver à 10 000 chaque jour. Je ressens définitivement une différence dans mon humeur et mon énergie depuis que j’ai commencé à manger sainement.
