Lorsque vous entendez parler d'un nouveau régime à la mode qui promet de vous aider à perdre du poids rapidement, il est facile de se laisser tenter (même s'il s'agit clairement d'un régime intensif qui n'en vaut pas la peine). Prenez, par exemple, le régime Mono, l'un des régimes les plus recherchés en 2016, selon Google. Ce plan de perte de poids excessif consiste à manger un seul aliment (par exemple des pommes) ou un seul type d'aliment (généralement des fruits ou des légumes) et rien d'autre. Genre, pas du tout.
Le régime a récemment gagné en popularité grâce à un YouTuber connu sous le nom de « Freelee la fille banane , qui, vous l'aurez deviné, mange près de 30 bananes par jour.
Bien sûr, à l'époque (ok, l'année dernière), illusionniste Penn Jillette a attribué sa perte de poids de 100 livres au fait de ne manger que des pommes de terre, tandis que Matt Damon aurait mangé une fois uniquement des poitrines de poulet pour perdre du poids et jouer un rôle.
Mais ce n’est pas parce que les enfants cool le font – et perdent du poids comme des fous – que les mono-repas sont là où ils en sont.
Comment ça marche ?
Faites une recherche rapide sur Instagram ou Google et vous remarquerez que les gens ont créé les régimes mono à partir de presque tous les types de fruits et légumes : pastèques, mangues, chou-fleur, épinards et même des produits non produits comme la pizza. 'Les partisans du régime prétendent que manger un seul aliment pendant un certain temps facilite la digestion, car il y a moins de nutriments à métaboliser par le corps et, par conséquent, moins d'enzymes digestives nécessaires au processus', explique Pauline Hackney, R.D., responsable de la nutrition clinique au Westchester Medical Center à New York. Le corps n'a pas à travailler aussi dur, ce qui diminuerait les ballonnements et maximiserait l'absorption des nutriments, satisfaisant ainsi les besoins de votre corps avec moins de calories et, peut-être même, mettant un terme aux envies de malbouffe. 'Cependant, je ne connais aucune preuve scientifique pour étayer ces affirmations', déclare Hackney. (Commencez à atteindre vos objectifs de perte de poids avec le DVD Look Better Naked de Meltyourmakeup.com.)
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Cela peut-il entraîner une perte de poids ?
L’un des aspects les plus attrayants du régime Mono est qu’il entraîne généralement une perte de poids significative à la vitesse de l’éclair, car l’apport calorique a tendance à être très faible. Certains pensent également que la restriction sévère de la variété peut étouffer vos envies de sucre transformé, de sel et de graisse. Mais cela coûtera cher à votre corps, dit Hackney. «En fonction de la nourriture, la chimie de votre corps peut être considérablement modifiée, même après seulement une ou deux semaines de régime aussi restrictif», dit-il.
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Est-ce sécuritaire?
'Bien que vous puissiez perdre du poids avec ce régime, vous souffrirez presque certainement de malnutrition et de perte musculaire, et cette perte musculaire se traduira par un métabolisme plus lent', explique Caroline Apovian, MD, directrice du centre de nutrition et de gestion du poids du Boston Medical Center. 'Cela signifie que vous aurez plus de difficulté à perdre du poids à l'avenir, et tout ce que vous perdrez avec le régime Mono sera récupéré une fois que vous recommencerez à manger normalement.'
En mangeant un seul aliment, comme des bananes, vous privez votre corps d'une multitude de nutriments importants, dit Les garçons Barkyoumb , une diététiste basée à Gilbert, en Arizona. Une alimentation saine doit être composée des trois macronutriments : protéines, glucides et lipides.
D’un autre côté, manger un seul aliment peut vous amener à consommer trop de certains nutriments, dont certains peuvent avoir de graves conséquences, explique Barkyoumb. Trop de potassium provenant des bananes, par exemple, peut entraîner des complications cardiovasculaires (telles qu'un arrêt cardiaque), et un excès de sucre peut augmenter votre risque de diabète de type 2 et affecter votre taux d'insuline. Cela pourrait provoquer une augmentation de votre appétit et de vos envies de malbouffe. Et une fois que vous en aurez assez de manger la même nourriture jour après jour, il y a de fortes chances que vous commenciez à vous gaver des aliments que vous essayez d'éviter, explique Barkyoumb.
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Allez-vous prendre du poids quand ce sera fini ?
«Une autre grande considération est de savoir si la perte de poids due à ces régimes radicaux dure réellement», dit-elle. 'Si vous n'adoptez pas une alimentation saine après avoir arrêté le régime mono, il est très probable que vous retrouviez votre poids d'origine, voire plus.'
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Même si vous parvenez à manger un seul aliment pendant quelques semaines, vous serez confronté aux mêmes problèmes une fois que vous aurez repris votre alimentation normale, explique Apovian. Une meilleure stratégie serait de vous sevrer des aliments que vous aimez et qui ne vous aident pas à atteindre vos objectifs de perte de poids et de trouver des substitutions saines. 'Essayez une variété de fruits frais ou de dattes au lieu de sucres ajoutés, ou essayez d'ajouter de l'ail, des oignons et des herbes au lieu du sel', dit-elle. Si vous vous tournez vers la nourriture pour soulager le stress, trouvez quelque chose d'autre qui fonctionne comme une sucette et brûle quelques calories, comme le yoga ou la marche.
Conclusion : La plupart d'entre nous n'aiment pas les régimes qui impliquent beaucoup de travail de préparation, des recettes nécessitant beaucoup d'entretien ou un comptage constant des calories. La simplicité du régime Mono est ce qui le rend si attrayant, mais en fin de compte, perdre du poids à toute vitesse n'est pas un moyen durable de perdre du poids ou de ne pas le reprendre. Essayez plutôt de trouver un régime qui minimise les difficultés et favorise un changement durable, suggère Apovian. 'Bien que vous deviez faire plus de préparation que ce qu'implique le régime Mono, des plans comme ceux-ci vous apprennent à bien manger', dit-elle. 'Après quelques semaines d'adaptation, le dur travail sera terminé et vous aurez un nouveau mode de vie plus sain.' Boum.
