L’une des vérités fondamentales que tout le monde apprend en matière d’alimentation saine est que les fruits sont bons pour la santé. C’est donc un peu bizarre que de nombreux régimes faibles en glucides disent que vous devriez renoncer aux bananes.
Après tout, les bananes sont un fruit, mais elles commencent à avoir la réputation d’être un fruit riche en sucre et en calories. Plus de 70 000 Google sur le nombre de calories contenues dans une banane chaque mois, et même un entraîneur de célébrités Harley Pasternak recommande aux personnes au régime d'éviter les bananes pour perdre du poids. Et manger des bananes avec un régime céto ? Oubliez ça.
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Pourquoi : Une banane moyenne contient 27 grammes de glucides, plus de deux tranches de pain blanc et environ 14 grammes de sucre. Ce sucre se trouve sous forme de fructose, un sucre simple que le corps digère rapidement et peut entraîner des pics de glycémie et d’insuline. Et pour mémoire, il y a 105 calories dans une banane.
Mais si vous êtes fan de banane, vous n’êtes pas obligé d’abandonner les fruits jaunes juste pour perdre quelques kilos : les bananes ne vont pas faire ou défaire vos efforts de perte de poids, explique Alissa Rumsey, R.D., fondatrice de Alissa Rumsey Nutrition et bien-être et créateur du e-guide gratuit Exercice d'alimentation consciente de 5 minutes . Un aliment ne provoque pas de prise de poids, tout comme un aliment ne provoque pas de perte de poids , dit-elle.
Voyez ce qui s'est passé lorsqu'une femme a essayé le régime céto :
Après tout, même si les bananes contiennent du sucre, il s'agit de sucre naturel, qui n'est pas la même chose que le sucre ajouté, comme celui que vous ajoutez à votre café, et elles sont également une excellente source de potassium et contiennent des fibres, des vitamines C et B6 et des antioxydants qui combattent l'inflammation, souligne Beth Warren , R.D.N., auteur de Vivre une vraie vie avec de la vraie nourriture .
Et ces fibres peuvent réellement vous aider à perdre du poids, dit-elle. Selon recherche de la faculté de médecine de l'Université du Massachusetts, augmentant simplement votre apport en fibres à 30 grammes par jour conduit à autant de perte de poids comme le font les régimes à part entière. Une banane moyenne contient 3,1 grammes de fibres, atténuant ainsi l’augmentation rapide de la glycémie qui accompagne d’autres aliments riches en sucre. De cette façon, vous ne vous sentez pas hyperactif après en avoir mangé... et ensuite affamé 30 minutes plus tard. (Appuyez sur le bouton de réinitialisation et brûlez les graisses comme un fou avec Le régime de l’horloge biologique !)
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Mangez vos bananes avec un peu de protéines et de graisse provenant du beurre d'amande ou de cacahuète, et vous donnerez à la collation sucrée encore plus de résistance, dit Rumsey. Essayez de les manger avant ou après l’exercice pour alimenter vos séances d’entraînement et votre récupération, suggère-t-elle.
Conclusion : les bananes ne sont pas l’ennemie. Si vous essayez de perdre du poids, concentrez-vous sur votre alimentation globale et faites de l’exercice plutôt que sur un seul fruit. Cela vous mènera bien plus loin.
