- Kelly Clarkson a révélé comment elle avait perdu 37 livres dans une interview avec NBC AUJOURD'HUI montrer.
- Kelly attribue sa perte de poids et la gestion de son problème de thyroïde au livre, Le paradoxe végétal , qui incite les gens à supprimer les lectines de leur alimentation.
- Les lectines, indique le livre, sont des « composés chimiques toxiques » qui favorisent l'inflammation dans tout le corps.
Après des mois passées à rester très secrète sur sa perte de poids, Kelly Clarkson a finalement révélé exactement combien de poids elle avait perdu et comment elle l'avait fait.
'Je pèse 37 livres de moins dans mon cuir', a déclaré Kelly dans une interview avec NBC. Aujourd'hui montrer.
Voir l'article complet sur X Kelly attribue cette perte de poids au simple fait de mieux manger – aucun exercice n’est nécessaire. J'ai littéralement lu ce livre, et je l'ai fait pour cette maladie auto-immune que j'avais et j'avais un problème de thyroïde, et maintenant tous mes niveaux sont rétablis, a-t-elle déclaré. Je ne prends plus de médicaments à cause de ce livre, a déclaré Kelly Supplémentaire .
Voir la publication complète sur Instagram Le livre auquel elle fait référence s'appelle Le paradoxe végétal par Steven Gundry, M.D., et il s'agit essentiellement de la façon dont nous cuisinons nos aliments, sans OGM, sans pesticides, en mangeant vraiment biologique... Littéralement, je n'ai pas travaillé du tout', a-t-elle déclaré.
Maintenant 63 % de réduction 32 $ 12 $ sur Amazon Mais même si elle admet que le régime l'a aidée à perdre du poids et à se sentir en meilleure santé globalement, Kelly a quand même eu de vraies discussions sur le régime (et sur une alimentation saine en général) : 'Honnêtement, je vais être honnête avec vous : c'est vraiment cher à faire', a-t-elle dit. «J'étais pauvre en grandissant, et ma famille n'aurait jamais pu se permettre cela.»
De toute évidence, cela fonctionne pour Kelly, mais qu'est-ce que c'est ? Le paradoxe végétal à propos, de toute façon ?
Gundry est un chirurgien cardiaque qui dit sur son site web que certains aliments santé comme les fruits et légumes peuvent nuire à votre corps en produisant des lectines, qu'il appelle des composés chimiques toxiques.
Lorsque les lectines envahissent notre corps, elles peuvent provoquer de graves réactions inflammatoires et d’autres problèmes de santé, comme le syndrome des fuites intestinales, la prise de poids, le brouillard cérébral, etc., écrit Gundry sur son site Web.
Son livre fournit une liste d’aliments et d’ingrédients qui, selon lui, ne font pas cela, notamment des légumes comme le brocoli et le chou, ainsi que du poisson et de la volaille élevée au pâturage. Les fruits, cependant, sont limités : seules les baies de saison et les avocats obtiennent le feu vert.
Alors, supprimer les lectines peut-il vous aider à perdre du poids ?
Honnêtement, probablement pas plus que n’importe quel autre régime.
Le livre est basé sur l'hypothèse que les lectines présentes dans les céréales, les haricots, les arachides et d'autres aliments à base de plantes sont pro-inflammatoires, explique Julie Upton, R.D., co-fondatrice du site Web sur la nutrition. Appétit pour la santé . Mais il y aaucune bonne preuveque c'est effectivement le cas.
Il convient également de noter qu'un régime sans lectine restreint de très nombreux aliments qui sont bon pour la santé, comme les grains entiers, la plupart des fruits et les noix.
Il existe cependant des preuves solides que les personnes les plus en bonne santé ont tendance à se concentrer sur un régime alimentaire à base de plantes, y compris les lectines, il est donc difficile de démontrer de manière solide que la consommation de fruits et de légumes contenant des lectines va vous nuire.
Je soupçonne que Kelly Clarkson a perdu du poids en suivant un style d'alimentation contenant moins de calories que ce qu'elle mangeait auparavant, dit Upton. Lorsque les gens perdent du poids, s’ils sont en surpoids, ils ont tendance à se sentir mieux et la plupart des biomarqueurs de santé s’améliorent également.
D'accord, mais qu'en est-il de son problème de thyroïde ?
Kelly n'a pas donné de détails sur son état thyroïdien ni sur les médicaments qu'elle prenait pour cela. Cependant, le traitement de l'hypothyroïdie (une thyroïde sous-active et souvent la cause d'une prise de poids) implique généralement des médicaments comme les hormones synthétiques pour modifier les niveaux de la thyroïde, le Clinique Mayo dit.
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Et bien que certains médecins puissent prescrire une médecine alternative, en particulier des extraits naturels délivrés uniquement sur ordonnance, au lieu d'hormones synthétiques, selon la clinique Mayo, il n'est pas suggéré que le régime alimentaire seul puisse gérer les problèmes de thyroïde.
L'essentiel : Si la perte de poids de Kelly vous a incité à réorganiser votre propre alimentation, c'est une bonne idée de vous concentrer davantage sur des repas à base de plantes et d'ignorer simplement ces « lectines nocives » pour le moment.
