« J’ai perdu 30 livres après avoir essayé le régime Whole30 : voici comment je l’ai fait »

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Avant mes 27 ans, je n’avais jamais eu à me soucier de mon poids. Je n'ai jamais été « maigre ». Mais mon corps est resté à un poids constant, oscillant entre cinq et 10 livres maximum.

J'étais actif, mais jamais cohérent. J'essaierais un nouvel entraînement, je le ferais pendant deux semaines d'affilée et je ne m'entraînerais plus avant trois mois. J'étais pareil avec mon alimentation. Je mangeais de la salade et des smoothies pendant une semaine avant un voyage à Vegas, mais je retournais ensuite à la poubelle la semaine suivante. Fondamentalement, les régimes yo-yo étaient ma confiture.

Le changement

Fin 2015, j'ai été signée comme « fit model » pour une agence de mannequins. Les modèles Fit travaillent avec des équipes de conception, un peu comme un mannequin vivant, en essayant des vêtements avant qu'ils ne soient produits en série. N'importe qui, quelle que soit sa taille, peut être un modèle ajusté, mais quand j'ai vu qu'on m'attribuait une taille 12 à 14, j'ai été choqué. C'était le plus grand que j'ai jamais été. Je n'avais pas réalisé combien de poids j'avais pris. C'était mon signal d'alarme. Je savais que quelque chose devait changer.

J'ai décidé de commencer à suivre le régime Whole30 en janvier 2016, avec une amie qui avait également des problèmes de poids. Le régime de 30 jours élimine les aliments auxquels de nombreuses personnes sont sensibles, comme les produits laitiers, le soja, les céréales, les légumineuses, le sucre et tout ce qui est transformé. En même temps, j'ai réactivé mon Passe-classe adhésion pour recommencer à m'entraîner.

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Les entraînements

J'ai commencé à m'entraîner plus dur que jamais. Dès le premier jour, j'ai suivi des cours presque cinq jours par semaine et varié mes séances d'entraînement chaque semaine, en intégrant des cours d'entraînement par intervalles de haute intensité, de la musculation, du camp d'entraînement et du cardio. J'ai suivi une routine d'entraînement matinale assez solide, ce qui m'a empêché de renoncer à un cours après le travail parce que j'étais trop fatigué. Je me réveillais à 6 heures du matin presque tous les jours pour m'assurer de bien transpirer.

Après avoir terminé le Whole30 et travaillé régulièrement pendant un mois, j'ai perdu environ 10 livres. Mes entraîneurs m'ont inspiré à faire de mon mieux et m'ont donné envie de suivre leurs cours chaque semaine. Après le premier mois, j’ai décidé de conserver mon abonnement ClassPass. (Démarrez votre nouvelle routine saine avec Transformation totale du corps en 12 semaines par Meltyourmakeup.com !)

Plus tard cette année-là, j'ai commencé à m'entraîner avec mon meilleur ami et futur entraîneur personnel qui m'a appris à quel point l'haltérophilie est importante pour gagner du muscle et brûler les graisses.

La nourriture

Ma plus grande crainte en entrant dans le Whole30 était d'avoir faim tout le temps, mais ce n'était pas le cas. Bien que de nombreux groupes alimentaires soient exclus de Whole30, mon régime alimentaire se composait de fruits, de légumes, de viande, de pommes de terre et d'œufs, ainsi que d'épices et de sauce piquante ! Vous seriez étonné du nombre de plats incroyables que j'ai préparés pendant cette Plan alimentaire sur 30 jours .

L’une de mes choses préférées à préparer était un poulet effiloché à la mexicaine. Je viens de mettre des poitrines de poulet dans une mijoteuse avec de la salsa verde de Trader Joe's et un mélange de poudre de chili, de sel, de poivre, de poudre d'oignon, de poudre d'ail, de poivre de Cayenne et de cumin. En quelques heures, c'est fait !

J’ai cependant appris que la préparation était la clé de ce régime. Avoir des repas prêts à passer au micro-ondes lors d’une journée de travail chargée était très important – et l’est toujours. Il est ainsi beaucoup plus facile de s’en tenir à une alimentation saine. J'ai même apporté avec moi mes collations ou mes repas conformes à la norme Whole30 lorsque je sortais avec des amis. Hé, une fille doit manger, non ?

Ce n'était pas facile de s'asseoir dans un bar pendant une soirée quiz et de baver sur des nachos chargés et de la bière glacée. Mais je savais que le jeu en vaudrait la peine. J'avais beaucoup de volonté pour changer mon corps. À cette époque, il n’existait absolument aucun aliment au monde qui aurait meilleur goût que les résultats.

Après ces 30 premiers jours, j’ai continué à manger aussi sainement que possible, en suivant le régime Whole30 environ 70 % du temps. Mais je mangeais ce que je voulais le week-end et je buvais toujours en société. Ma commande de boissons a cependant changé. Par exemple, au lieu d'une margarita, j'ai commandé (et je fais toujours) une vodka soda, qui contient moins de calories et sans sucre. Même si je me suis donné une marge de manœuvre le week-end, j'ai continué à limiter la quantité de produits laitiers et de pain que je mangeais.

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S'en tenir à cela

Pour poursuivre mes progrès après avoir perdu les 10 premiers kilos, je me suis tenu à un minimum de quatre séances d'entraînement par semaine, en suivant mes cours préférés. Je n'ai jamais sacrifié une séance d'entraînement pour une fête. Alors si cela impliquait de m'entraîner à 6 heures du matin pour pouvoir assister à l'happy hour, je l'ai fait !

Je pense que ce qui m'a aidé à maintenir ma routine, ce sont les fortes habitudes que j'ai prises au cours du premier mois en mangeant sainement et en m'entraînant. Après 30 jours, ces habitudes sont devenues des choses sans lesquelles je ne pourrais pas imaginer ma vie.

Je pense que le changement dans mon corps m’a également aidé à poursuivre mes objectifs. C'était excitant de voir mes biceps et ma définition dans des endroits que je n'avais jamais vus auparavant.

Un an après avoir commencé à perdre du poids, je pèse maintenant 143 livres et je porte une taille huit.

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La récompense

La plus grande récompense de ma perte de poids a été de retrouver confiance en moi ! J'ai toujours été une femme plutôt confiante, mais prendre du poids m'a fait éviter de prendre des photos, de sortir avec moi et d'aller à des événements sociaux. Je pense aussi que je suis plus belle maintenant que dans toute ma vie !

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Le conseil numéro un d’Alli

Allez-y doucement et ne vous concentrez pas trop sur les objectifs à long terme. Si vous m'aviez demandé il y a un an si je pensais avoir le corps que j'ai aujourd'hui, j'aurais répondu : « Pas question ; impossible!' C'est quelque chose qui a demandé du temps et des efforts, mais chaque minute en valait la peine.