Je m'appelle Cindy Escobar et j'ai 33 ans. Je suis née et j'ai grandi à Los Angeles et je suis chef d'équipe chez Starbucks. Après avoir découvert le céto, j’ai perdu 72 livres plus rapidement que je ne l’aurais cru possible – voici comment.
J’ai essayé tellement de régimes au fil des ans, mais je ne semblais pas avoir la motivation de m’en tenir à aucun d’entre eux. Avec les régimes à la mode que j'essayais, je perdais quelques kilos à la fois, mais au final, rien n'a fonctionné pour moi à long terme.
Ma prise de poids a affecté tous les aspects de ma vie. Je ne quitterais jamais ma maison et je ne pouvais pas me regarder dans le miroir parce que je détestais mon apparence.
Mais dès que j’ai vu le chiffre 223 sur ma balance l’année dernière, j’ai su que je devais faire quelque chose pour mon poids.
En août 2018, j'ai interrogé un collègue sur le régime cétogène, car il le suivait et faisait des progrès notables dans sa perte de poids. Il m'a donné un bref aperçu de ce qu'impliquait le céto et m'a renvoyé au site Web populaire du guide céto. Gouverné.Moi . Je me souviens d'être rentré chez moi ce jour-là et d'avoir fait *beaucoup* de recherches sur Pinterest, Google, YouTube et divers comptes Instagram.
Voir la publication complète sur Instagram En août, j’ai décidé que je devais changer ma vie. J’ai donc pris note de mon poids de départ et j’ai commencé mon voyage.
Mon nouveau style de vie consistait à manger 20 glucides nets par jour et à ne plus consommer de sucre. J'ai également suivi strictement le régime céto pendant les cinq premiers mois, ce qui signifie que j'ai suivi tout ce que je mangeais et que j'ai vu des résultats immédiats.
Rien qu’au cours du premier mois, j’ai perdu 16 livres. Voir cette petite perte de poids immédiate m'a donné la motivation de me pousser encore plus loin. J'ai commencé lentement pour pouvoir écouter mon corps et comprendre quelles étaient mes limites avec ce nouveau régime. Je voulais que mon projet soit durable et sain.
J'ai également commencé à intégrer le jeûne intermittent au régime céto. Le régime cétogène peut être une expérience différente pour chacun, je savais donc que je devais prendre mon temps pour apprendre comment mon corps réagirait.
Voir la publication complète sur Instagram Voici ce que je mange habituellement par jour maintenant.
- Petit-déjeuner: Je jeûne par intermittence en ce moment . Donc pour moi, ça veut dire que je ne mange pas après 19 heures. et je ne mange que le lendemain, jusqu'à 11 heures du matin. Je bois du café noir glacé, du thé ou de l'eau (parfois avec des électrolytes).
- Déjeuner: Œufs durs, roulés au jambon et au fromage, thon, fromage et certains types de noix
- Collation: A Two Good yaourts, concombres ou couennes de porc
- Dîner: Une protéine et un légume. Parfois, je reçois une création, mais la plupart du temps, j'aime garder les choses simples. La simplicité ce qui fonctionne pour moi.
Voir la publication complète sur Instagram Un mois après avoir commencé mon nouveau mode de vie cétogène, j’ai également commencé à m’entraîner.
J'ai commencé avec une heure de cardio trois à quatre fois par semaine, qui s'est rapidement transformée en cinq fois par semaine. S'entraîner est vite devenu mon temps libre. C’était un moyen pour moi d’évacuer le stress que je ressentais. Actuellement, je cours six miles par jour, cinq fois par semaine, et j'ai récemment commencé à intégrer l'haltérophilie à ce programme.
Voir la publication complète sur Instagram Rester cohérent est ce qui m’a amené là où je suis aujourd’hui.
Ai-je lutté ? Absolument. Mais je suis resté constant – ce qui signifie que même lorsque je m’éloignais un peu, je revenais immédiatement – et mes résultats le montrent.
J’encourage également toute personne en quête de perte de poids à faire ses propres recherches, à commencer lentement et à voir ce qui fonctionne pour vous. Le parcours de chacun est différent et ce qui a fonctionné pour moi n'est peut-être pas la meilleure solution pour vous (physiquement ou mentalement). Au début, il s’agit de déterminer ce qui fonctionne pour vous et votre corps et de l’ajuster si nécessaire.
Histoire connexe
-
Ces femmes ne jurent que par le jeûne intermittent
Mais le plus grand conseil que je puisse vous donner est de ne pas vous comparer aux autres. Même à ce jour, j’ai encore du mal avec ça. Chacun suit son propre parcours et son propre calendrier, donc vous comparer à quelqu'un d'autre ne fera que vous retarder émotionnellement.
J'aimerais aussi pouvoir revenir en arrière et me dire que je devrais m'aimer quoi qu'il arrive. J'ai tellement eu du mal avec ce que les gens pensaient de moi. C’est encore un processus pour moi d’apprendre à m’aimer pleinement mais j’y arrive lentement.
Voir la publication complète sur Instagram J'ai perdu un total de 72 livres. Ce fut une excellente année pour moi et je veux continuer sur cette voie.
Le régime céto a changé ma vie pour toujours. Je n’avais aucune confiance lorsque j’ai commencé ce voyage. Il ne s’agissait pas seulement de perdre du poids, mais aussi d’apprendre à m’aimer à nouveau – et j’y arrive.
Ce qui a également rendu ce voyage si satisfaisant, c'est de savoir que j'ai commencé avec peu ou pas de connaissances en céto et en entraînement, ou comment tout cela finirait pour moi. Un an plus tard ? J'ai appris beaucoup plus sur le régime cétogène (et j'apprends encore !). Je suis aussi un coureur. C’est incroyable de voir mes compétences et mes connaissances grandir.
J’ai maintenu mon objectif de poids et je me sens mieux que jamais. Et bonus : je me suis également fait de très bons amis en cours de route, qui ont constitué le meilleur groupe de soutien pour ce nouveau style de vie.
