Si le régime Trim Healthy Mama , compte plus d'un demi-million Fans Facebook qui n'arrêtent pas de publier des photos de leurs recettes préférées et, bien sûr, leurs spectaculaires photos avant et après.
Voir l'article complet sur Facebook Mais qu’est-ce que le régime Trim Healthy Mama, exactement (à part un régime alimentaire qui a sérieusement besoin d’un nouveau nom) ?THM a commencé sous forme de livre auto-édité en 2012. Les auteurs, Pearl Barrett et Serene Allison, sont des sœurs qui voulaient toutes deux changer leurs habitudes alimentaires, mais pour des raisons différentes ; Barrett cherchait à perdre du poids, tandis qu'Allison voulait arrêter de se sentir ballonnée à cause de son régime alimentaire cru.
Les deux sont pas diététistes professionnels et n'ont aucune formation réelle en nutrition. Mais ils ont élaboré un plan qui mettait l’accent sur la consommation de repas axés sur les glucides à certains moments et sur les repas riches en graisses à d’autres – et ils disent que cela a fonctionné pour eux.
Dès que nous avons trouvé une approche saine et simple... nous avons dû dire au monde, Allison a déclaré à Daily Burn . Les deux femmes sont des mamans, d'où son nom, et de nombreux fans du plan sont des femmes qui tentent de perdre les kilos superflus de leur grossesse, mais Barrett et Allison affirment que leur programme n'a jamais été destiné à être exclusivement destiné aux mères.
Leur livre a frappé le New York Times liste des best-sellers, et trois ans plus tard, Penguin Random House l'a réédité , accompagné d'un livre de recettes supplémentaire, Le livre de recettes Trim Healthy Mama , qui compte plus de 350 recettes.
Avec l'aimable autorisation d'Harmonie
Que pouvez-vous manger avec le régime Trim Healthy Mama ?
Il n’y a aucun groupe d’aliments interdits dans le THM : les fruits, les légumes, les glucides, les protéines et les graisses saines sont tous laissés de côté. La règle principale du régime est qu’il ne faut pas manger en même temps des glucides et des graisses. Au lieu de cela, l’idée est de séparer ce que le régime alimentaire appelle les types de carburants (c’est-à-dire les graisses et les glucides) en les alternant, puis de manger également une protéine correspondante à chaque repas.
Si vous choisissez de manger des glucides, par exemple, le plan suggère de les associer à une source de protéines maigres (comme du poulet, des blancs d'œufs, des haricots, du yaourt 0 % ou du fromage cottage, entre autres options). Et si vous optez pour des matières grasses, votre source de protéines devrait également être plus grasse, en fonction du régime alimentaire (pensez : bœuf, crème, noix, fromage).
Le régime dit également que vous devriez éviter le sucre et opter plutôt pour des édulcorants comme la stévia. Oh, et attendez trois heures pour manger entre chaque repas. Il y a bien plus encore, bien sûr – le livre original contient plus de 600 pages d'informations ! – mais c'est l'essentiel.
Le plan THM vous aidera-t-il réellement à perdre du poids ?
Le verdict n’est pas encore rendu quant à l’efficacité du plan, notamment parce qu’il n’existe aucune étude scientifique visant à déterminer s’il fonctionne réellement. De manière anecdotique, cela pourrait fonctionner pour certaines personnes, et à en juger par les réussites sa page Facebook , il semble que ce soit le cas, déclare Keri Gans, R.D., auteur de Le régime des petits changements . Mais cela ne veut pas dire que cela fonctionnera pour tout le monde et je remets en question cette approche. Cela va à l’encontre de ce que j’ai vu fonctionner au cours de ma carrière de nutritionniste professionnelle.
Voir l'article complet sur Facebook Gans dit à ses clients d'équilibrer leurs assiettes, ce qui signifie manger environ 50 % de légumes, 25 % de protéines et 25 % de grains entiers, avec quelques graisses saines mélangées. Les graisses peuvent être utilisées dans la préparation (comme lorsque vous cuisinez avec de l'huile d'olive), utilisées comme garniture (comme l'avocat ou les amandes dans votre salade) ou incluses dans les protéines (comme le saumon).
Les régimes alimentaires qui ont fait leurs preuves scientifiquement, comme le régime méditerranéen, sont tous basés sur l'équilibre, explique Gans.
Cela se résume à la satiété', ajoute-t-elle. Si je dis à un de mes clients de manger un fruit, je lui suggérerai toujours de l’associer à des noix, car je veux qu’il ait un peu de gras avec ses glucides. Le combo vous permet de vous sentir rassasié plus longtemps, car il prend plus de temps à digérer. Je ne vois pas où en est la science dans la séparation de vos graisses de vos glucides.
Voir l'article complet sur Facebook Si vous trouvez les réussites de THM trop irrésistibles pour les ignorer, vous pouvez essayer ce plan par vous-même, car ce n'est pas le cas. dangereux . Vous n’obtiendrez peut-être tout simplement pas les résultats souhaités, explique Gans. Le régime pourrait éventuellement fonctionner pour quelqu'un qui aime la structure et qui respecte les règles, mais je ne pense pas qu'il serait capable de perdre du poids.
À noter : Gans dit que vous ne devriez absolument pas essayer le THM si vous souffrez de diabète ou si vous avez des antécédents d'hypoglycémie, car le régime encourage de nombreux repas riches en glucides.
La chose importante à retenir est que peu importe ce que vous faites ou comment vous mangez, une alimentation saine ne devrait pas être compliquée », explique Gans. Donc, si la réticence anale à planifier des repas riches en glucides plutôt que des repas gras vous stresse, n'hésitez pas à dire « Au revoir, Felicia » à THM.
