Les 15 cidres durs les plus délicieux (et les plus sains !), selon les nutritionnistes

Le cidre dur est incroyablement délicieux et rafraîchissant. Cela ressemble aussi souvent à une boisson gazeuse pour adultes plus légère et plus facile à siroter que, par exemple, la bière. Mais avec autant d'options croustillantes parmi lesquelles choisir sur le marché, lesquels sont les meilleurs cidres durs pour votre palais... et votre santé ?

Les cidres ont un goût délicieusement fruité et sucré car il y a une bonne quantité de sucre dans chaque verre (ou bouteille... selon le cidre de votre choix). Parce qu'il est fermenté avec des fruits comme les pommes, les pêches et les poires, qui sont tous naturellement riches en sucre, le cidre a en fait une teneur globale en sucre beaucoup plus élevée que la bière, qui est fermentée avec des grains à faible teneur en sucre, explique la diététiste Samantha Rigoli, RD, fondatrice de Healthy to the Core à New York.

Le cidre a également tendance à avoir une teneur en alcool inférieure à celle de la bière. Ils ont tendance à contenir entre 4,5 et 5,5 pour cent d’alcool et entre 7 et 10 pour cent d’alcool, explique Rigoli.

Prêt à vous asseoir avec un verre à la main ? Ces choix ont tous atteint le point idéal.

1. Pomme d'or au cidre Strongbow

Pomme d'or au cidre Strongbow

Plusieurs variétés de pommes différentes composent ce cidre Strongbow, établissant un équilibre entre l'aigre-doux. Pour un meilleur goût, le cidrier recommande de servir le vôtre sur de la glace.

Par portion : 172 calories, 0 g de matières grasses (0 g sat), 19 g de glucides, 19 g de sucre, 10 mg de sodium, 0 g de protéines ; 5,0 % d'alcoolémie

2. Cidre Stella Artois

Cidre Stella Artois

Celui-ci mélange trois types de pommes pour créer une finale croustillante et rafraîchissante. La boisson sans gluten est un cidre de style européen qui présente une douceur subtile associée à une sécheresse croquante.

Par portion : 180 calories, 0 g de matières grasses (0 g sat), 22 g de glucides, 17 g de sucre, 70 mg de sodium,<1 g protein; 4.5% ABV

3. Cidre dur de pomme verte Angry Orchard

Cidre de pomme vert Angry Orchard

Un favori des fans parmi toutes les marques de cidre, Angry Orchard est un cidre dur incontournable. Celui-ci a un goût frais et acidulé de pomme verte avec des notes de melon et de kiwi.

Par portion : 210 calories, 0 g de matières grasses (0 g sat), 31 g de glucides, 21 g de sucre, 10 mg de sodium, 0 g de protéines ; 5,0 % d'alcoolémie

4. Cidre de pamplemousse rouge rubis Austin Eastciders

Cidre de pamplemousse rouge rubis Austin Eastciders

Ce cidre acidulé est composé de pommes anciennes, de pommes de dessert américaines et de pamplemousse Ruby Red cultivés dans la vallée du Texas Rio Grande.

Par portion : 160 calories, 0 g de matières grasses (0 g sat), 17 g de glucides, 13 g de sucre, 20 mg de sodium, 0 g de protéines ; 5,0 % d'alcoolémie

5. Cidre irlandais original Magners

Cidre irlandais original Magners

Il s'agit du cidre irlandais le plus ancien du marché (il existe depuis 1935, pour être exact), selon le site Web Magners, donc je pense qu'il est prudent de dire qu'il mérite sa place sur cette liste des meilleurs cidres de pomme durs pour perdre du poids. Le cidre est élaboré à partir de 17 sortes de pommes et fermenté pendant deux ans, ce qui garantit son goût.

Par portion : 150 calories, 0 g de matières grasses (0 g sat), 14 g de glucides, 12 g de sucre, 35 mg de sodium, 0 g de protéines ; 4,5% d'alcoolémie

6. Cidre biologique de Samuel Smith

Cidre biologique Samuel Smith

Ce cidre moyennement sec est en fait enregistré auprès de la Vegan Society au Royaume-Uni, selon son site Web, ce qui le rend 100 % sans danger pour les végétaliens et les végétariens. Vous reconnaîtrez probablement tous les ingrédients, y compris l'eau, le concentré de pomme biologique et la levure, entre autres.

Par portion : 178 calories, 0 g de matières grasses (0 g sat), 2,9 g de glucides, 2,6 g de sucre, 200 mg de sodium, 0,5 g de protéines, 5,0 % ABV

7. Cidre original Crispin

Cidre dur original Crispin

Avec un mélange de pommes Granny Smith, Golden Delicious et Washington, ce cidre est croustillant et rafraîchissant, avec une « saveur persistante de pomme verte », selon son site Internet. Mais vous pourrez également goûter l’arôme subtil d’agrumes et une pointe de citronnelle.

Par portion : 150 calories, 0 g de matières grasses (0 g sat), 15 g de glucides, 10 g de sucre, 30 mg de sodium, 0 g de protéines, 5,0 % ABV

8. Cidre non filtré à l'ananas du Pacifique 2 Towns

Cidrerie de 2 villes Ananas du Pacifique

Ce cidre est présenté comme « juteux et tropical », grâce à l'ananas, selon son site Internet. Parfait pour profiter sur un hamac.

Par portion : 170 calories, 0 g de matières grasses (0 g sat), 12 g de glucides, 12 g de sucre, 0 mg de sodium, 0 g de protéines, 5,0 % ABV

9. Première presse des cidrerons

Première presse des cidrerons

Ce cidre est décrit comme « doux, croquant et acidulé », mais regardez aussi à quel point cet emballage est joli. Vous goûterez bien sûr la pomme, mais vous pourrez également ressentir les subtiles notes de miel et de cannelle.

Par portion : 180 calories, 0 g de matières grasses (0 g sat), 24 g de glucides, 24 g de sucre, 10 mg de sodium, 0 g de protéines ; 5,0 % d'alcoolémie

10. Cidre dur ambré de marmotte des bois

Cidre dur ambré de marmotte des bois

Ce cidre présente un goût sucré de pomme rouge et une teinte dorée. Mélangé pour la première fois dans un garage pour deux voitures en 1991, Woodchuck affirme que son cidre dur est « accidentellement sans gluten ».

Par portion : 160 calories, 0 g de matières grasses (0 g sat), 13 g de glucides, 9 g de sucre, 10 mg de sodium, 0 g de protéines ; 5,5 % d'alcoolémie

11. Austin Eastciders houblonnés

Austin Eastciders houblonnés

Ce cidre « réunira à coup sûr le monde de la bière artisanale et du cidre », selon la description du produit. (Enfin !) Pour le réaliser, le cidrier a mélangé des pommes douces-amères et culinaires avec du thé houblonné pour donner au cidre une finale douce et florale.

Par portion : 149 calories, 0 g de matières grasses, 13 g de glucides, 9 g de sucre, 30 mg de sodium, 2 g de protéines, 5 % ABV

12. Cidre dur de pomme Ace

Cidre de pomme ACE

Ce cidre est moins pétillant et a plutôt un goût de jus de pomme, il est donc parfait pour les personnes qui n'aiment pas aussi beaucoup de bulles. La marque recommande d'associer ce cidre particulier avec des plats de porc et de fruits de mer.

Par portion : 160 calories, 0 g de matières grasses (0 g sat), 9 g de glucides, 9 g de sucre, 10 mg de sodium, 0 g de protéines ; 5 % d'alcoolémie

13. Cidre de pomme poire tige

Tige Cidres Poire

Fabriqué à partir de jus de pomme fraîchement pressé et de jus de poire de poires Bartlett, ce cidre de poire demi-sec présente une finale acidulée. Mais sa meilleure caractéristique est probablement qu'il est disponible toute l'année, ce qui signifie que vous pouvez en avoir un tout en vous prélassant autour d'un feu de joie en hiver.

Par portion : 161,9 calories, 0 g de matières grasses (0 g sat), 10,6 g de glucides, 10,6 g de sucre, 0 mg de sodium, 0 g de protéines ; 5,3 % d'alcoolémie

14. Cidre Hamaica Golden State

Hamaica de Golden State

Ce cidre Hamaica vaut chaque gorgée. Il est composé de jus de pomme fraîchement pressé, de levure de champagne fermentée et de fleurs d'hibiscus naturelles qui lui confèrent son arôme floral et sa teinte rose.

Par portion : 190 cal, 0 g de matières grasses (0 g sat), 13 g de glucides, 1o g de sucre, 0 mg de sodium, 0 g de protéines ; 5,8 % d'alcoolémie

15. Spritz de cidre City Roots

Spritz de cidre City Roots

Considérez cela comme un croisement entre un cidre dur sec et un seltzer dur. Pour fabriquer ce cidre léger, le jus de pomme fraîchement pressé a été fermenté avec une levure de vin. La boisson présente également des notes d'ananas, de melon et d'agrumes.

Par portion : 97 calories, 0 g de matières grasses (0 g sat), 13 g de glucides, 1 g de sucre, 0 mg de sodium, 0 g de protéines ; 4,3 % d'alcoolémie